2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Forbrug af jordnødder viser sig at være en velsignelse for hjertet. En ny amerikansk undersøgelse foretaget af forskere fra Loma Linda University hævder, at en pakke jordnødder om dagen kan reducere niveauet af dårligt kolesterol i blodet.
Undersøgelsen involverede 600 frivillige, der i gennemsnit indtog 67 g nødder om dagen i 3 til 8 uger. Resultaterne viste, at nødder reducerede niveauet af fedtstof med 7,4 procent, hvilket førte til tilstoppede arterier og en øget risiko for hjerteanfald.
Niveauet af triglycerider forbedredes også hos de frivillige. Disse er fedtstoffer, der cirkulerer i blodbanen og er forbundet med hjertesygdomme. Jordnødder havde en dårlig effekt på jordnødder.
Jordnødder er rige på de såkaldte. "nyttige" fedtstoffer såvel som fiber og vitamin E.
Universitetsforskere advarer om, at nødder er mere nyttige rå. De har ikke den samme effekt, hvis de saltes eller bearbejdes på en eller anden måde - for eksempel med sukker eller chokoladeglasur. Forskere advarer dog om, at deres opdagelse ikke bør begrænse dig i brugen af nødder.
Det hele handler om korrekt dosering, da overspisning af nødder kan føre til fedme.
Anbefalede:
Jordnødder
Jordnødder (Arachis hypogaea) er faktisk bælgfrugter som ærter, linser og bønner. De vokser på en unik måde. De begynder at vokse som en blomst, der spirer over jorden, som senere på grund af sin vægt graver ind og begynder at vokse under jorden.
Dyrker Jordnødder Derhjemme
Jordnødder er en god tilføjelse til dit hjem have da de kræver minimal pleje og på den anden side giver generøse udbytter. Hvis du ønsker at prøve noget nyt i din have næste sæson, er det måske tid til at se nærmere på jordnøddernes potentiale.
Hvordan Man Bager Jordnødder
Jordnødder er en meget god kilde til enumættede fedtstoffer og er en af de perfekte allierede med et sundt hjerte. De har et rigt sæt næringsstoffer som vitamin E, niacin, folinsyre, protein og mangan. Derudover forsyner jordnødder kroppen med phenolisk antioxidant og resveratrol, som findes i røde druer og rødvin.
Spis Dine Jordnødder Efter ønske På Verdens Peanut Day
Dagens 13. september vi hylder lækre jordnødder . Disse appetitvækkende nødder er også nyttige, hvorfor din krop vil være taknemmelig, hvis du fejrer dagens ferie - jordnøddesdag . Jordnødder blev opdaget for omkring 3.500 år siden i Sydamerika.
Jordnødder Mod Diabetes
Jordnødder har et lavt glykæmisk indeks - kun 13, hvilket gør dem til en passende mad til diæt hos mennesker med diabetes. Produkter kendt for deres lave glykæmiske indeks forårsager ikke en stigning i blodsukkeret, hvilket hjælper diabetikere med at opretholde sine normale værdier.