2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mint giver salater en meget frisk smag, men da det er et ekstremt duftende krydderi, er det ønskeligt ikke at overdrive det. Hvis du lægger for meget, risikerer du, at salaten kun har aromaen af mynte.
Krydderiet er yderst velegnet til salater med bønner og kartofler. Vi tilbyder dig tre forskellige salater, hvor mynte er et uundværligt krydderi.
Salat med couscous og mynte
Nødvendige produkter: 1 tsk couscous, 2 lyserøde tomater, 2 agurker, 150 g hård ost, citronsaft, salt, olivenolie, mynte
Fremstillingsmetode: Sæt couscousen i kog. I løbet af denne tid skæres agurken i stykker, hakes tomaterne i mindre stykker. Osten skæres i terninger. Læg alt i en passende skål og bland forsigtigt, tilsæt endelig couscousen, som du tidligere har drænet.
Tilsæt salt, olivenolie, saft af en halv citron og hakkede mynteblade. Hvis du ikke har frisk krydderi, kan du bruge tørt.
Du skal bruge bønner til det næste salattilbud med mynte. Brug konserverede bønner til lettere forberedelse. Læg bønnerne, der er ca. 200 g, i en skål, og tilsæt 4 syltede agurker, løg, som du skærer i halvmåner, en stilk purre, finhakket og 4 rødstegt peberfrugt.
Bland alt meget godt, tilsæt derefter 1 tsk. mynte, olivenolie og æblecidereddike. Hvis du kan lide varmt, skal du tilføje et par knivspids varm rød peber. Bland godt og lad salaten stå i et par timer - det gør det endnu smagere.
Vores næste tilbud er tomatsalat, her er de nødvendige produkter:
Salat med tomater og mynte
Nødvendige produkter: ca. 400 g hårde tomater, 2 røde løg, ½ tilslutning frisk mynte, citronskal, olivenolie, salt, peber
Fremstillingsmetode: Forvaskede og drænede tomater skåret i skiver og læg dem på en tallerken, hvor salaten skal serveres. Hak derefter løg og mynte fint og drys generøst med tomater.
Bland krydderier og citronskal i en skål og bland godt. Vand derefter tomaterne og server salaten.
Anbefalede:
Forskellen Mellem Mynte Og Mynte
Det bulgarske traditionelle køkken defineres som krydret, da krydderier er et af de vigtigste råmaterialer, der anvendes. Deres anvendelse er en nødvendighed, der forbedrer smagen af mad og fremmer dets assimilering. Deres virkning bestemmes af koncentration, mængde, farve og smagsingredienser.
Styr Immunitet Med Mynte
Mynte er ikke kun en ingrediens i tyggegummi. Denne urt er en hybrid af to planter - havemynte og vandmynte. Hun er involveret i både kosmetik og medicin. Styrkelse af immunitet med mynte er en gammel praksis. Som ekstrakt anvendes mynte i vid udstrækning i parfume.
Forfriskende Drinks Med Mynte
Mynte er en ekstremt nyttig urt. Det virker effektivt mod stress, hovedpine og træthed og er det perfekte forfriskende middel. Føjet til nogle drinks, gør det dem til tonic shakes. Du kan også forberede dem derhjemme. Her er de: Cop ayran.
Forfriskende Sommerideer Med Mynte
Mint blev brugt til at lave te allerede i det 17. århundrede. Over tid blev det populært og blev kendt for at have en beroligende virkning og har en god effekt på fordøjelsen. Derudover har den en gasafvisende virkning, slukker hurtigt tørsten, og hvis den er fuld som en te i små slurke, hjælper den mod migræne.
Hvilke Fødevarer Skal Jeg Servere Med Mynte?
Det antages almindeligt, at enhver alkoholholdig drik eller alkoholisk cocktail er forbundet med en bestemt forretter. For eksempel serveres en Shopska eller Shepherd's salat med brandy, med vine - ost og kød appetitvækkere, med vodka - fisk eller skaldyr, med whisky - nødder osv.
