2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kulsyreholdige drikkevarer er næsten blevet en integreret del af folks daglige liv, men de kunstige farver i dem er ikke harmløse.
Generelt er farvestofferne tre - naturlige, syntetiske og kunstige. Førstnævnte opnås fra frugter, blade eller blomster fra forskellige planter eller er af animalsk oprindelse og vigtigst af alt er de uskadelige for mennesker.
Naturlige drikkefarvestoffer hører oftest til flavonoider og carotenoider. Anthocyaniner, betegnet E 163, farve planterne og deres frugter i forskellige nuancer - lyserød, rød, blå, lilla.
Disse forbindelser findes i solbær, sorte og røde drueskind, kirsebær, jordbær osv. Normalt er farvestoffer, der er naturlige, også dyrere.
Billigere, du gættede det, er syntetiske farvestoffer. De har ingen tilsvarende i naturen og er mest skadelige for kroppen.
Tilsætningsstoffer i fødevareindustrien kan ikke kun være naturlige, men også kunstige - de har samme struktur som naturlige. Folk kalder dem ofte "ren kemi", men producenter kalder dem nu med et nyt navn - naturligvis identiske.
Syntetiske kosttilskud er kosttilskud. De absorberes ikke af kroppen, hvorfor producenter skriver, at de indeholder 0 kalorier. Det dårlige er dog, at de ikke smides ud af det, men samles på lossepladser. Således kan de ændre rytmen i kroppens stofskifte og i store mængder endda forårsage kræft.
Aspartam er ca. 200 gange sødere end sukker og er blevet meget populært på grund af påstande om, at det kan forårsage en række sygdomme - fra migræne til hjernetumorer.
Der er risiko for kun at indtage læskedrikke med kunstigt sødemiddel for mennesker, der er allergiske over for phenylalanin. Dette er en af de to aminosyrer, der udgør sødemidlet.
Hvordan kan du afgøre, om for eksempel rødvin indeholder farlige farver? Sæt en teskefuld bagepulver i glasset. Hvis vinen skifter farve til blå, er den lavet af frugt. Hvis det forbliver rødt, er der farvestof i det. Gør det samme med sodavand.
Anbefalede:
Hvordan Er De Kunstige Farver På Etiketten Skrevet?
Det er velkendt, at kunstige farver er sundhedsskadelige. På etiketterne på de produkter, der distribueres i handelsnetværket, kan du finde dem kodet med de velkendte af alle E'er. Vi kan normalt finde dem i intervallet mellem E100 og E199. De findes oftest i is, forskellige typer gelé og sej slik, kulsyreholdige drikkevarer.
Coca-Cola Og Pepsi Reducerer Sukkeret I Kulsyreholdige Drikkevarer
Kæmperne i produktionen af kulsyreholdige drikkevarer over hele verden - Coca-Cola og Pepsi, har lovet at reducere mængden af sukker i deres produkter og i fremtiden at tilbyde alternative, mere nyttige drikke såsom te og flaskevand. Deres beslutning blev provokeret af den nyeste forskning, ifølge hvilken amerikanere bruger 30% mere sukker end den anbefalede daglige tillæg, og at krydse grænserne skyldes forbruget af Coca-Cola og Pepsi.
Kulsyreholdige Drikkevarer Fører Til Arytmi
Forskere siger, at indtagelse af store mængder kulsyreholdige drikkevarer kan føre til arytmier og kramper. De kom til denne konklusion på den årlige konference for European Society of Cardiology på grund af sagen om en 31-årig kvinde. Forskere er overbeviste om, at overdreven indtagelse af kulsyreholdige drikkevarer fører til tab af kalium, hvilket resulterer i livstruende arytmier.
Kulsyreholdige Drikkevarer Får Os Til At Spise For Meget
Problemet med fedme hos børn og voksne ligger ofte ikke kun i overspisning, men også i overindtagelse af kulsyreholdige drikkevarer. De er en god tilføjelse til ethvert måltid og er en favorit for mange mennesker. Mere end firs procent af børnene og mere end halvtreds procent af voksne i aktiv alder drikker mindst en kulsyreholdig drik om dagen.
Slut På Drikkevarer Med Sukker Og Syntetiske Farver I Frankrig
MEP'er i Frankrig har vedtaget en lov, der forbyder salg af sukkerholdige drikkevarer og syntetiske farver. Foranstaltningen blev taget som en del af en kampagne for at bekæmpe fedme og diabetes. Nationalforsamlingen er overbevist om, at sundhed skal være på forkant med landets regninger og derfor vil begrænse det frie salg af drikkevarer.
