Vitaminerne A, C Og E Bekæmper Kræft

Video: Vitaminerne A, C Og E Bekæmper Kræft

Video: Vitaminerne A, C Og E Bekæmper Kræft
Video: Prirodni lek za dijabetes tip 2 i povišen holesterol -RECEPT 2024, November
Vitaminerne A, C Og E Bekæmper Kræft
Vitaminerne A, C Og E Bekæmper Kræft
Anonim

Antioxidanter er et af de vigtigste elementer, der har en forebyggende virkning mod kræft. Som det er kendt, blokerer deres virkning virkningen af frie radikaler opnået ved oxidation af umættede fedtstoffer.

Antioxidanter har evnen til at blokere dannelsen af nitrosaminer fra nitrater i mad. For at forhindre snigende sygdom er det nødvendigt at medtage mange frugter og grøntsager i den daglige menu.

A-vitamin er en yderst værdifuld antioxidant, der kan opnås gennem beta-caroten i farvede frugter og grøntsager. Fødevarer med et højt vitamin A, der beskytter mod kræft, er gulerødder, søde kartofler, roeblade, spinat, broccoli, asparges, ferskner, abrikoser og nogle meloner.

Grapefrugt
Grapefrugt

Den næste stærke antioxidant på listen er C-vitamin, også kaldet ascorbinsyre. Dens værdi ligger i at forhindre dannelsen af frie radikaler såvel som at forhindre dannelsen af nitrosamin.

Som det er kendt, findes mest C-vitamin i citrusfrugter, meloner, kiwier, rød peber, tomater og rosenkål.

Ikke mindre effektiv i kampen mod kræft og dens forebyggelse er vitamin E. Det er koncentreret i de største mængder, især i grønne bladgrøntsager og korn.

I gruppen af antioxidanter er der ud over de hidtil nævnte vitaminer også nogle mineraler, herunder jern og selen.

Arugula
Arugula

Forebyggelse af snigende sygdom kræver begrænsning af visse fødevarer. Produkter med højt fedtindhold og protein er kræftfremkaldende.

Det anbefales også at undgå tungt kød, kun at forbruge hvid kylling og fiskefilet (uden skalaer). Mejeriprodukter og æg bør heller ikke være grundlaget for en anti-kræft diæt, siger Dr. Vernon Foster.

Ud over diæt er det nødvendigt at foretage visse ændringer i livsstil. Motion, tilstrækkelig søvn og effektive stresshåndteringsteknikker er blandt de største fjender af den farlige sygdom. Stop med at ryge og begræns dit alkoholindtag.

Anbefalede: