Let Middagsideer

Video: Let Middagsideer

Video: Let Middagsideer
Video: Простой рецепт запеченной куриной грудки в духовке | Идея простого ужина из мяса 2024, November
Let Middagsideer
Let Middagsideer
Anonim

Det sker ofte, at vi fascineret af den dynamiske hverdag glemmer at spise ordentligt. Om morgenen drikker vi en kop kaffe, ved middagstid spiser vi en sandwich, og om aftenen klemmer vi os sammen for at sprænge for at kompensere for sulten i løbet af dagen.

Det er rigtigt ikke at overspise til middag og spise middag mindst to timer før sengetid. Du kan have en let let middag, hvis du beslutter dig for at tilberede lever med cherrytomater og kål.

Ingredienser: 300 gram kyllingelever, 12 cherrytomater, 150 gram kål, en halv salat, 4 spsk olie, 1 spsk eddike, 2 fed hvidløg, salt og peber efter smag.

Kyllingelever
Kyllingelever

Skær leveren i små stykker og steg i en gryde, indtil den er færdig. Salat og kål skæres og blandes. Kirsebærtomater er skåret i to.

Forbered en sauce med olie, eddike og hvidløg, finhakket. Sauce saltes og drysses med sort peber. Kål, salat og lever blandes, drysses med sauce og garneres med tomater.

Ristede grøntsager
Ristede grøntsager

Laks med grøntsager er en udsøgt og let middag. Ingredienser: 320 gram laksesteak, 300 gram tomater, 300 gram agurker, 1 peber, 1 grøn løg, 2 kvist persille og 2 kvist dild, 4 salatblade, 50 gram mayonnaise, 1 spsk citronsaft, salt og sort peber efter smag.

Laksen er saltet og drysset med sort peber, pakket ind i folie og bagt i ti minutter. Agurker, tomater og peberfrugter er hakket såvel som grønne løg, salat og grønne krydderier.

Bland grøntsagerne, tilsæt mayonnaisen og læg den på en tallerken. Fjern laksen fra ovnen, afkøling, læg den på grøntsagerne, drys citronsaft over og server.

Den nemmeste og letteste skål til middag er grillede eller tallerkengrøntsager. Drys med et par dråber olivenolie forskellige grøntsager, skåret i skiver - courgette, aubergine, tomater. Skær løg i halve og steg det. Server med sojasovs.

Anbefalede: