2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Når julen kommer, undrer næsten enhver husmor, hvilken festret der skal forberedes til middag, og om hun vil byde sin familie og sine kære velkommen med tærte eller tærte til jul. Indstillingerne kan virkelig være utallige, og hvis familien er stor, forhindrer intet det i at blive gjort Juletærte og Juletærte.
For at imponere dine kære er det bedst at overraske dem med noget mere usædvanligt. Det betyder, at uanset om du vælger tærte eller tærte, det er godt, at de ikke kun er med ost og æg, men med en anden påfyldning, der passer til den festlige stemning.
Her er to meget nemme opskrifter, der vil inspirere enhver husmor:
Tærte med ristede skorper og surkål
Foto: Dobrinka Petkova
Nødvendige produkter: 2 1/2 kopper vand, 1 spsk eddike, 1 spsk olie, 1 knivspids salt, mel - så meget som wienerbrøddejen absorberer, smeltet smør til spredning, 1 medium surkål, 1 kop knuste valnødder, kålgryderolie
Fremstillingsmetode: Fyldet til tærten tilberedes ved at sy den finhakede kål sammen med lidt fedt, og tilsæt til sidst jordnødderne.
Ælt en glat dej fra mel, vand, eddike, olie og salt. Adskil 4 kugler i ægstørrelse fra den. Rul dem ud på wienerbrød, så store som panden, hvor du skal bage dem. Bag dem på begge sider i ovnen og stab dem oven på hinanden.
Del resten af dejen i 8 kugler, og lav kager på størrelse med en kaffetallerken. Spred dem med det smeltede smør og kombiner dem i 4. Rul derefter 2 skorpe, der er større end gryden med ca. 8 cm. En skorpe placeres på den smurte gryde og drysses med olie, og de bagte skorpe arrangeres på den som er drysset med smør og kålfyldning. Den anden skorpe placeres ovenpå, og dens kanter er pakket ind. Bages i en forvarmet ovn på 220 grader.
Olivenbrød
Nødvendige produkter: 800 g mel, 1 1/2 yoghurt, 1 1/2 tsk. bagepulver, 3 æg, 3 spsk olie, 1/2 kop pulveriseret sukker, 1/2 tsk salt, 100 g pitted sorte og grønne oliven
Fremstillingsmetode: Alle produkter blandes, indtil en dej er opnået. Adskil 1 æggeblomme, der skal spredes på julekagen, og oliven skæres i små stykker eller cirkler og tilsættes til sidst til den færdige dej. Der dannes et brød, som får hvile i ca. 1 time. Bag det derefter i en forvarmet ovn på 200 grader. Når den er klar, spray den let med vand og pakk den ind i et håndklæde for at blødgøre den.
Anbefalede:
Sådan Laver Du En Tærte - En Guide Til Begyndere
Kagen er en traditionel bulgarsk skål, der er til stede ved hvert festligt bord ved siden af brød, salt, salt og honning. Det er især æret jul og juleaften, som en af de lyseste helligdage. Bulgarer er vant til at spise en tærte til morgenmad, frokost, middag, mellem måltiderne, eftermiddags morgenmad eller endda dessert.
Kulinariske Hemmeligheder Til En Lækker Tærte
Kagen er en af de få kulinariske fristelser, som ingen kan nægte. Selvom uenigheden ofte opstår, hvad der er hendes virkelige hjemland - Bulgarien eller Grækenland, har vi opfattet det som en af vores nationale retter. At lave en tærte er dog slet ikke let.
Lækker Og Hurtig Tærte Til Morgenmad
Aromaen af hjemmelavet tærte minder utvivlsomt alle om barndom og hjem. De fleste mennesker i vores land er overbevist om, at de aldrig vil glemme en ting - bedstemors kage. Dette skyldes, at forberedelse af det kræver både kærlighed og lyst såvel som en masse øvelse og erfaring.
Tærte, Tærte Eller Quiche? Hvad Er Forskellen?
Generelt betyder betydningen af ordet tærte en slags dej fyldt med frugt, grøntsager, oste, cremer, kød og andre produkter. I denne forstand er de typiske tærter den russiske tærte og de mexicanske empanadas. De er tærter med to skorper. Fyldet er lukket i en dejskal overalt.
Tærte Med Kød Til 1000 Pund Pr. Stykke
Kokken på restauranten Fence Gate Inn i den britiske by Burnley har skabt en kødkage, der tilbydes til den utrolige pris på 1000 pund pr. Stykke. En af restaurantens bedste kunder kom i kamp med kok Spencer Burg om, at restauranten ikke kunne tilbyde noget virkelig luksuriøst.
