Sådan Opbevares Sort Og Rød Peber

Video: Sådan Opbevares Sort Og Rød Peber

Video: Sådan Opbevares Sort Og Rød Peber
Video: ПЕРЦОВЫЙ БАЛЛОНЧИК ПРОТИВ БЫДЛА НА ДОРОГЕ 2024, November
Sådan Opbevares Sort Og Rød Peber
Sådan Opbevares Sort Og Rød Peber
Anonim

En knivspids sort eller rød peber anbringes på de fleste af de retter, vi tilbereder. Du kan finde malet peber eller malede bønner, mens rød peber kan være sød eller varm.

Begge krydderier opbevares normalt i papirposer eller i glaskasser. Ofte begynder dog små bugs og fluer at udvikle sig i disse skibe.

Disse grimme insekter gør ikke kun krydderiet ubrugeligt, men glider også de fleste reparationer ind i kabinettet.

Disse insekter "angriber" normalt den søde røde peber. Du kan slippe af med dem ved at bruge et fed hvidløg. Tilsæt en ikke-skrællet fed hvidløg i krydderikrukken, og problemet er løst. Du kan prøve at gøre det samme med krukken med bønner, ris og linser.

Duften af hvidløg tillader ikke spredning af fluer eller bugs i krydderiet.

Du tror sandsynligvis, at hvidløg vil give sin aroma til produkterne, men vær sikker - det vil kun hjælpe med opgaven med at holde insekter væk fra krukker med krydderier.

Paprika
Paprika

En anden måde at beskytte rød peber mod fluer er at blande den med en lille mængde salt i beholderen, hvor du opbevarer den - dette forhindrer også kvalme i at hænge rundt om krydderiet.

Når vi har afklaret, hvordan man opbevarer rød peber, lad os se nøjagtigt, hvordan man opbevarer sort peber. Med dette krydderi kan vi vælge korn eller jord. Det menes, at det er bedre at købe peberkorn, som vi male med en maskine lige før vi bruger den i en skål.

På denne måde vil krydderiets aroma være meget stærkere, og derudover - i pakker med malet sort peber tilføjer nogle gange forskellige urenheder.

Når sort peber er i korn, kan den bevare sin aroma meget længere end den færdige jord i pakker.

Du kan bruge det i en række forskellige retter, og det er bydende nødvendigt at tilføje friskmalet peber næsten i slutningen af gryden for ikke at miste sine ernæringsmæssige kvaliteter og aroma.

Anbefalede: