2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Når vi taler om honning, forestiller vi os ofte akacihonning, lindehonning, frugthonning, mannahonning, og vi tænker næsten aldrig på de mindre populære honningtyper.
Boghvede skater igen et af de mest værdifulde kobberprodukter fremstillet af bier fra boghvede blomster på grund af dets helbredende egenskaber på grund af dets sammensætning.
I det er sporelementerne repræsenteret af zink, magnesium, jern, calcium og fosfor, det indeholder proteiner, vitaminer, aminosyrer og mineraler. Dette gør det til et værdifuldt biprodukt, der gendanner kroppens styrke og energi og understøtter arbejdet med indre organer.
Nyttige kvaliteter af boghvede honning
- Det beriger hjerneceller og muskler med fruktose og glukose og sikrer deres gode arbejde;
- Har en helbredende virkning ved sygdomme i mave, hjerte og hud takket være de mineraler, den indeholder;
- Healer nethinden i øjet såvel som sår på huden
- Denne type honning er ideel til vedligeholdelse af immunsystemet og anbefales derfor til infektionssygdomme;
- God forebyggelse er for anæmi og hypertension, fordi det styrker blodkarrene og beriger blodet med sporstoffer.
- Renser kroppen og regulerer metaboliske processer;
- Det er en fremragende balance mellem surhedsgrad i maven og er derfor en egnet mad til mavesårssygdom.
- Udover at være et fødevareprodukt, bruges det også i kosmetologi. Dens eksterne anvendelse er til sår, for at forynge huden og berige den med næringsstoffer såvel som at styrke håret.
Hvordan skelnes honning fra boghvede?
- Denne type honning adskiller sig hovedsageligt i farve. Det er meget mørkere end andre sorter. Farven spænder fra en rig gul til mørkebrun. Når det er flydende, har det en ravfarvet farve;
- Dens smag er lidt bitter og har krydret sure toner;
- Krystalliserer tidligere end andre sorter;
- Dens konsistens er tyk, tyktflydende. Fra skeen flyder langsomt ned.
Ulemper ved boghvede honning
- Denne honning er kontraindiceret til mennesker med allergi over for biprodukter, da det er ret stærkt. Hvis netop denne sort aldrig er blevet indtaget, skal den spises i små portioner med forsigtighed;
- Ikke egnet til diabetikere på grund af dets høje indhold af fruktose;
- Det bør ikke indtages med andre søde ting;
- Ikke egnet til børn under 2 år
- Gravide kvinder kan indtage det, hvis de ikke er allergiske over for honning.
Når det er almindeligt forbrug af boghvede honning det giver kroppen et kompleks af nyttige stoffer, så længe det ikke er overdrevet.
Og her er nogle opskrifter med honning, hvor du kan lægge den nyttige boghvede honning. Lækre honningkager eller vores favorit og minder om honningkager fra barndommen - valget er dit.
Anbefalede:
Tips Til Madlavning Af Boghvede
I stigende grad finder vi opskrifter tilberedt med sådan nyttig boghvede eller den såkaldte. boghvede. Her i en kortfattet stil, kort, præcis og klar, vil jeg præsentere dig for nogle højdepunkter i forberedelsen af boghvede til madlavning.
Boghvede
Boghvede er ikke korn, selvom det ofte tilberedes som sådan. I vores land har boghvede fået stor popularitet i de senere år, og selvom det engang primært blev brugt som mad til almindelige mennesker, tilbyder i dag selv de bedste restauranter i verden nødvendigvis specialiteter med tilsætning af boghvede.
Effektive Og Lette Kostvaner Med Boghvede
Boghvede-dietten er en af måderne til at opnå en slank figur og er helt sikker for dit helbred, du skal bare ikke følge den for længe. Boghvede er rig på mange stoffer, der er nødvendige for kroppens normale funktion. Den indeholder vitaminer P og PP, B-vitaminer, fosfor, calcium, cobalt, zink, kobber og andre næringsstoffer.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Boghvede Mel
De gunstige egenskaber ved boghvede mel er hovedsageligt forbundet med dets rige indhold af jern, calcium, kalium, fosfor, iod, zink, magnesium, mangan, fiber og aminosyrer. Boghvede mel er stadig ikke et almindeligt anvendt produkt i vores land, i modsætning til i Rusland.
Hvordan Tilberedes Boghvede Korrekt?
Boghvede, der er blevet talt om mere og mere i det sidste årti, fortsætter med at vinde mere og mere popularitet. Der er ikke noget underligt i dette, da det er en rigtig bombe af uvurderlige ingredienser. Det indeholder mere protein end kød og kødprodukter, mange vitaminer og mineraler, mens det er ekstremt lavt fedtindhold.
