2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Buffeten skal være dækket af en duge, der er perfekt stryges og hænger jævnt på alle sider af bordet - ikke mindre end 25 centimeter.
Buffeten er typisk hovedsagelig til receptioner og sociale begivenheder såvel som til firmaarrangementer. Alle gæster spiser og drikker uden at sidde ned.
På buffeten arrangeres en række bid, lækre stykker kød og fisk i store mængder. Det er muligt at lægge en ekstra enhed på bordet, som er højere - der er arrangeret i store metalbeholdere med låg varme delikatesser - stegt kylling og fiskebid, paneret ost og ost.
Buffeten er placeret for ikke at forhindre indgangen til hallen. Det er normalt placeret ved siden af væggen, men så tjenerne kan passere bag den og med jævne mellemrum fylde bordet med klud.
Plader og redskaber samt servietter er arrangeret i det ene hjørne af blokbordet eller på et ekstra bord. Alle tager, hvad han har brug for. Drikkevarer er på et separat bord, men de kan også placeres på buffeten, hvis den er lang nok. Der er briller med læskedrikke, glas vin og hård alkohol.
Stewed champignon, kylling eller vildtjulienne serveres i metalbeholdere med låg, der endda kan opvarmes nedenfra med små gaskogeplader. Små varme pølser, pølser og kødboller serveres i sådanne retter.
Biderne er arrangeret i store klude, hver bid med en tandstikker eller plastikpind, der sidder fast i den for at lette dens forbrug. Arranger kluden separat med hakkede fileter og salami samt salater.
Det ser meget imponerende ud, hvis der er en chokoladefontæne på buffetbordet, og ved siden af det - jordbær og plastikpinde, hvorpå frugterne kan klæbes, og hver af gæsterne dypper dem i chokolade.
Dessert miniature kopper med fløde er arrangeret ved siden af hinanden, de har omkring en spiseskefuld fløde, dekoreret med kirsebær eller anden dekoration.
Hvis buffeten ikke er stor nok, arrangeres desserterne på en anden buffet, eller det forventes, at gæsterne spiser salt bid og kød, og så er bordet fyldt med desserter.
Anbefalede:
Denne Weekend Arrangerer Kazanlak En Rosefestival
For fjerde år i træk arrangeres en rosefestival i byen Kazanlak, hvor vinproducenterne vil tilbyde det bedste af deres seneste høst. Rosenfestivalen afholdes i weekenden i lobbyen på Iskra Chitalishte i byen, og du vil kunne smage de bedste vine fra det sidste år.
10 Ideer: Hvordan Arrangerer Man Et Smukt Bord?
Lækker mad er et godt humør. Og udover fristende retter, der er overfyldte med aromaer, bidrager det også til det det smukke bord . Med udfoldelsen af duge og fantasien udfolder sig i et forsøg på at skabe en hyggelig atmosfære til opvasken.
Hvordan Arrangerer Jeg Julebordet?
Dagen omkring jul er en af de bedste for enhver familie. De delte øjeblikke omkring juletræet med legetøjet, slikens duft og de kære latter - dette er uvurderligt. Disse dage finder de vigtigste begivenheder sted rundt om bordet med alle de lækre retter og den hygge, det skaber.
Dobrich-messen Arrangerer En Honningudstilling
Tjekkiske, polske, tyrkiske og italienske honningproducenter deltager i den bulgarske kulinariske udstilling Pchelomania, som arrangeres af Dobrich-messen. Fra 20. til 22. marts præsenterer 45 virksomheder deres honning, og messen overværes af handlende og producenter fra England og Grækenland, som sammen med bulgarske producenter præsenterer deres søde varer.
Sådan Arrangerer Du Dine Måltider Som En Rigtig Kok
Servering af mad er af stor betydning. For at opnå en god effekt skal vi tage nogle faktorer i betragtning. Her er ideer til en enklere måde at arrangere, men de er ret effektive. Rammen for vores præsentation er tallerkenen , hvilket betyder, at vi skal vælge det omhyggeligt i henhold til den specifikke lejlighed.