2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hver bulgarer har hørt om navnet Peter Deunov, hvis popularitet for længst har krydset grænsen til vores land. Det er dog en lidt kendt kendsgerning, at grundlæggeren af Det Hvide Broderskab, der fortsat har hundreder af tusinder af tilhængere i dag, ud over at efterlade utallige værdifulde åndelige råd og vejledning, også opmærksom på korrekt ernæring. Fordi godt helbred opnås gennem mad.
Peter Deunov var ikke kun opmærksom på, hvilke produkter der skulle medtages i den daglige menu, og hvilke der ikke skulle, men også hvordan man tilbereder selve maden korrekt. Her er nogle af Peter Deunovs uvurderlige tip vedrørende mad og tilberedning:
- Man bør gøre alt for at forbruge rå grøntsager og frugter uden at udsætte dem for varmebehandling. Om nødvendigt er den bedste metode ifølge Deunov ved madlavning, men i overensstemmelse med nogle grundlæggende regler;
- Opbevar aldrig skrællede og hakkede grøntsager selv i 1 minut. De skal behandles umiddelbart før madlavning, fordi de i kontakt med luften hvert sekund mister meget af deres nyttige vitaminer og sporstoffer;
- Med undtagelse af modne bønner skal alle andre grøntsager underkastes hurtig varmebehandling for ikke at miste deres værdifulde egenskaber. Alt vaskes godt, skæres i den form, vi ønsker, og sættes i kogende vand. Kog over medium varme i højst 20 minutter;
- For at gøre kogte grøntsager eller bælgfrugter smagere, bør du aldrig åbne låget på skålen, hvor du tilbereder dem, og synge under tilberedningen;
- Ifølge Deunov skal der lægges vægt på forbrug af løg, fordi det effektivt bekæmper kræft og multipel sklerose. Løg skal dog spises rå eller kogt, men skrælles og hele;
- For Deunov var den universelle mad brød, men vi bør ikke glemme bælgfrugterne. Uvurderlig for ham var smøret, som han mente skulle indtages med 500 g pr. Måned, især af børn og voksne;
- Peberrod, der indeholder stoffer, der ikke kan opnås af menneskekroppen, var også uvurderlig. Og helbredende egenskaber ved denne rod har virkelig bevist sig over tid.
Anbefalede:
Korrekt Aroma Og Madlavning Af Fugle
Fjerkræretter er ikke kun lækre, men også ret nyttige, fordi de indeholder store mængder næringsstoffer, mineraler og sporstoffer. De er let fordøjelige og egner sig til kost og børns ernæring. Derudover er de nemme at tilberede og har en god smag og aroma.
Kulinarisk Lærebog: Korrekt Madlavning Af Fisk
Meget praktiske redskaber til madlavning af fisk er specielle lange gryder med et gitter, der har håndtag på siden. Dette fjerner fisken let fra vandet uden at rive den. I mangel af et sådant fartøj anbefales det, at store fisk koges indpakket i en ren sparsom klud, forskoldes og skylles med koldt vand og bindes let med garn.
Bedstemors Råd: Kulinariske Tricks Og Finesser I Madlavning Af Supper
En suppes smag afhænger af de anvendte råvarer, dens type og koncentration. Men sidst men ikke mindst, som bedstemødrene siger, det afhænger også af kokkens dygtighed. Vi kan lære mange af de komplicerede ting ved madlavning fra vores bedstemødre.
Peter Deunovs Råd Om Ernæring
Ifølge den åndelige lærer i Det Hvide Broderskab Petar Deunov forbinder en person sig med Jorden gennem processen med at spise, og selvom handlingen virker ganske almindelig, er den ikke. Ernæring i sig selv er en del af livscyklussen. Det er videnskaben om at omdanne energier fra en stat til en anden.
Peter Deunovs Værdifulde Råd Om Menneskelige Spisevaner
Den store og unikke bulgarske åndelige lærer og grundlægger af Det Hvide Broderskab, Peter Deunov, har testamenteret til generationer uvurderlige råd om ernæring. I dette tilfælde handler det ikke kun om, hvilke fødevarer der skal fokuseres på, og hvilke man skal undgå, eller om nogen bestemt diæt.
