2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Brune linser er de mest populære i Bulgarien. På grund af den høje koncentration af næringsstoffer er linsen ideel til børn, gravide, ældre, men også til fysisk aktive.
Linser er i samme familie som bønner, ærter og bønner. Der er mere end 40 typer mad, der adskiller sig i farve, størrelse og form. Brune linser er de mest forbrugte i vores land, men der er også andre typer.
Linser er en fremragende kilde til cellulose og den bedste kilde til protein i planteverdenen. Den indeholder aminosyren lysin og har lavt fedtindhold.
Regulerer blodsukker og kolesterolniveauer, reducerer behovet for insulin hos mennesker med diabetes. Det forbedrer fordøjelsen, reducerer risikoen for tyktarmskræft, har en positiv effekt på nervesystemet.
I modsætning til bønner er det ikke nødvendigt at suge i vand inden madlavning, det er nok bare at vaske. For at gøre det lettere at fordøje anbefales det at lægge det direkte i kogende vand, ikke i koldt.
Det er ofte krydret med røde og hvide løg, persille, mynte, olivenolie og passer godt til tomater, kød og forskellige typer ost. Linser er velegnede til fremstilling af supper, salater, kødpynt og er velegnede til enhver smag og alder.
100 g linser indeholder 338 kalorier eller 28, 06 g protein, kulhydrater 57,09, 0, 96 g fedt, 30, 50 g cellulose, 11, 19 g vand, 0, 48 mg vitamin B1, 6,2 mg vitamin C, 0,2 mg vitamin E, 5 mikrogram vitamin K, 9,9 MKG veto-caroten (provitamin A), vitamin B2 0,25 mg, 2,62 mg vitamin B3, vitamin B5 1,85 mg, 0,54 mg vitamin B6, 905 mg kalium, 454 mg fosfor, 107 mg magnesium, 51 mg calcium, jern, 9,02 mg, 0,85 mg kobber, 3,6 mg zink, 1,43 mg mangan, 8,2 μg selen.
Anbefalede:
De Fantastiske Fordele Ved Rå Kartofler
Der er næsten ingen, der ikke elsker kartofler . Vi spiser dem stegt, bagt, kogt og i kombination med næsten alt. Desuden indeholder rodfrugter mange nyttige stoffer, der hjælper os med at være sunde. På baggrund af alle de kulinariske muligheder, som kartofler giver, er det kun få, der ved, at de har utrolige fordele for os selv i rå tilstand.
De Fantastiske Fordele Ved Gærede Fødevarer
Gennem århundreder har hundredvis af kulturer og civilisationer perfektioneret gæringen som en god måde at bevare letfordærvelige fødevarer, der let ødelægges i varme klimaer. Generelt konserverer gæring mad, fordi der udvikles kultiverede mikroorganismer i produkterne, som ikke tillader vækst af bakterier, der ødelægger produkterne.
Fordele Og Egenskaber Ved Linsen
Linser er en af de mest almindelige fødevarer. Det har mange fordele for din krop. Repræsenterer små korn, der vokser i bælg. Vi skelner mellem forskellige typer - røde, brune, sorte og grønne linser. Det indeholder store mængder protein og fiber, hvorfor det har mange fordele for menneskekroppen.
De Fantastiske Fordele Ved Gulerodssaft
Udover at være lækker er gulerødder ekstremt nyttige. De er en kilde til nogle meget vigtige næringsstoffer for helbredet. Eksperter anbefaler at drikke gulerodssaft hver dag, og fordelene ved dette vil kun være synlige om en uge. For at overbevise dig er her nogle af de fantastiske fordele ved gulerodssaft:
Guava - En Superfrugt Med Fantastiske Egenskaber
En usædvanlig frugt rig på næringsstoffer, den vigtigste ingrediens i uimodståelig syltetøj, populær som amrood på hindi og videnskabeligt kendt som Psidium Guajava. Dette er guava. Denne fantastiske frugt er ekstremt rig på lycopen, C-vitamin og antioxidanter, der er gode for huden.
