2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Sød peber har utrolig nyttige egenskaber og bør derfor være til stede ved vores bord hele året. Med hensyn til vitaminindhold er rød og gul peber bedre end citroner og solbær. Mest ascorbinsyre er indeholdt omkring stammen, dvs. den del, som vi afskærer, når de bruges til forbrug.
Efterårsmodne peberfrugter indeholder mest C-vitamin. I peber kombineres ascorbinsyre med vitamin P (rutin), og denne kombination hjælper med at styrke blodkar og reducerer permeabiliteten af deres vægge.
Peber indeholder mere A-vitamin end gulerødder: Dagligt forbrug af 40 g peber stimulerer hårvækst, forbedrer syn, hud og slimhinder.
Sød peber er rig på vitaminer B1, B2, B6 og PP, så folk, der lider af depression, diabetes, ødem, dermatitis, såvel hukommelsestab, tab af styrke og orden med mere. du skal medtage denne grøntsag i din menu.
Forbrug af peberfrugter hjælper med at normalisere hjernecirkulationen, forhindrer udviklingen af åreforkalkning og forbedrer tilstanden af bronkialastma, hoste, ondt i halsen, influenza. På grund af det høje indhold af kalium er mineralsalte, natrium såvel som mikro- og makronæringsstoffer (jern, zink, jod, calcium) peber obligatorisk for anæmi, nedsat immunitet, tidligt hårtab.
Hvis du har forhøjet blodtryk - spis dem ikke. Det er kontraindiceret hos mennesker med hjerterytmeforstyrrelser, mavesår til dem, der lider af gastritis, colitis, leversygdom, epilepsi.
Anbefalede:
13 Fødevarer, Der Har Mere Kalium End Bananer
Gå ud over de gule frugter og kom ud fyld kalium med disse fødevarer . Når du tænker på alle de næringsstoffer, din krop har brug for, kan dit sind tænke på protein, fiber, calcium, D-vitamin eller endda omega-3'er. Og hvor glemmer vi kalium?
Krog - Frugten, Der Har Mere Lycopen End Tomater
Hver frugt såvel som grøntsager er farvet i en eller anden farve. Dette skyldes stofferne i det. Røde frugter og grøntsager indeholder lycopen, som giver forskellige mættede farver til produkterne. Hvad er de gavnlige egenskaber ved lycopen for vores krop?
Opmærksomhed! Mere End Halvdelen Af salat Har Escherichia Coli
Næsten 90% af salat der distribueres i kommercielle netværk er forurenet med bakterier . Og mere end halvdelen af dem - 61% med Escherichia coli. Dette hævder Bogomil Nikolov fra Active Users. Disse konklusioner blev nået af aktive forbrugere efter en undersøgelse af 18 typer bladgrøntsager, der blev markedsført.
Fødevarer, Der Har Mere Jern End Oksekød
Vil du ikke spise rødt kød? Intet problem! Mad i vores galleri ovenfor er så mange rig på jern det vil hjælpe dig få din daglige dosis jern på en fremragende måde. Mineraljernet er et meget vigtigt element. Det transporterer ilt til din krop, hjælper med dannelsen af røde blodlegemer og understøtter stofskiftet.
Spild! Amerikanerne Har Kasseret Mere End 70 Tons Spiselig Mad
Ca. 72 tons spiselig mad blev kasseret af amerikanerne inden for et år. Ubrugt mad er 165 milliarder dollars værd, ifølge en undersøgelse foretaget af Harvard University. Ifølge Rådet for Beskyttelse af Naturressourcer i De Forenede Stater skyldtes en sådan hidtil uset dumping af mad i landet forkert mærkning af varer.
