2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En ny undersøgelse foretaget af Verdenssundhedsorganisationen har krævet ændringer i det anbefalede daglige fedtindtag. Ændringen skyldes voksende hjerte-kar-sygdomme.
Den nye anbefaling gælder for både voksne og børn. Det maksimalt tilladte fedtindtag bør være 10% af den mad, der indtages i løbet af dagen. For transfedt er den tilladte procentdel i 1.
De nye anbefalinger er baseret på undersøgelser, der viser, at forbruget af fede fødevarer er ansvarlig for 72% af dødsfald verden over. Årligt er 52 millioner mennesker døde som følge af hjerte- og blodkarproblemer.
Hvis forbruget af fedt og transfedt i den daglige menu reduceres, forventes den forventede levetid, afslører Dr. Francesco Branca, direktør for afdelingen for sund kost og organisationens udvikling.
Umættede fedtstoffer findes i produkter af animalsk oprindelse som smør, kød, æg og mælk. Nogle planteprodukter som kakaosmør, palmeolie og kokosnød er også en rig kilde.
Den vigtigste kilde til transfedt er chips, donuts, snacks, hydrogenerede fedtstoffer, stegte produkter.
Det anbefalede daglige kalorieindtag for en aktiv voksen er 2500, hvoraf mættet fedt ikke bør overstige 250. Denne mængde svarer til 50 gram smør, 150 gram ost med 30% fedt og 1 liter mælk.
Anbefalede:
Morgenmad Til Middag - Den Nye Tendens Inden For Ernæring
I de sidste par år begynder flere og flere mennesker at være interesserede i emnet sund kost, og at det er moderigtigt at spise moderne og smart. Og dette er helt normalt på baggrund af det store antal mennesker, der lider af en række helbredsproblemer, hvoraf mange er relateret til dårlig ernæring.
Nye Tilbehør Til Din Kulinariske Rejse
Kære venner, læsere og besøgende, Vores ønske om konstant at udvikle, lette og udvide dine muligheder for at arbejde på vores side er det, der adskiller os fra andre. For at navigere hurtigere og mere effektivt i havet af lækre opskrifter, nyttig information og praktisk rådgivning har vi for nylig tilføjet nogle innovationer, som mange af jer allerede har bemærket.
Fruktose - Det Nye Ansigt Til Den Hvide Død?
Fruktose eller som det er bedre kendt - frugtsukker blev indtil for nylig betragtet som et sundt alternativ til hvidt sukker. Det er svært at møde en person, der er i stand til at modstå en isvandmelon på varme sommerdage eller en del af dine yndlingsfrugter.
Kost 80 Til 20 - Din Nye Yndlingsdiæt
Diæten 80/20 er ikke en diæt. Det beskrives nemmest som en måde at ændre den diæt, der favoriserer vægttab. Ved 80/20 overholdes følgende princip. 80% af den tid, en person forsøger at spise så sundt som muligt, og de resterende 20% har råd til at nyde sin yndlingsmad, det være sig en kage, en tærte, en spaghetti, et stykke kage eller en anden drink.
Nye Etiketter Til Brød - Bliver Ikke Dyrere
Fra næste år placeres nye etiketter på brødet, hvis skrifttype bliver større og indeholder flere oplysninger om produktets kvalitet og form. Nyheden blev annonceret af formanden for den regionale union af bagere og konditorer i Veliko Tarnovo - Jeni Sapundjieva.