2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Elizabeth II blev for nylig udnævnt til den længste regerende monark, og i de 63 år, hun har været på den britiske trone, har hendes daglige menu slet ikke ændret sig, siger hendes tidligere kok Darren McGrady.
McGrady har ledet det kongelige køkken i 52 år. I flere år har han imidlertid ikke tilberedt mad til den kongelige familie på Buckingham Palace, siden han flyttede til USA.
Kokken har også arrangeret menuer til store receptioner, officielle banketter, hvor Elizabeth II bød officielle gæster som Bill Clinton, George W. Bush og andre velkommen.
McGrady siger, at den britiske dronnings hovedkrav er, at den serverede mad er sæsonbestemt. Elizabeth var meget glad for frisk frugt og grøntsager, og om foråret bestilte hun for eksempel jordbær fra Baltimore, men hun spiste aldrig disse frugter om vinteren.
Dronningens yndlingsretter inkluderede nødvendigvis smør og fløde. Han bestiller ofte grillede retter og salatretter.
På ingen måde spiste dronningen noget lavet med stivelse. Stivelse er forbudt på hendes menu, så kokke serverer ikke pasta, kartofler eller ris.
Hver dag er køkkenet forpligtet til at forberede mindst to versioner af den daglige menu, hvorfra dronningen kan bestemme, hvad hun kan lide, og hvad hun ikke kan. Fra tid til anden afgiver han et tilbud på noget fra menuen, ofte når der er en gæst.
I 1990'erne, da prinsesse Diana stadig var prins Charles 'kone, serverede paladset for det meste traditionel engelsk mad. De unge prinser spiste imidlertid ofte stegt kylling, ris og fiskekager.
Blandt de opskrifter, som McGrady oftest forberedte til den adelige familie, var gedeostesalat, pærer og karamelliserede valnødder, oksekød Wellington, oksesteg med Yorkshire budding, Drumkilbo æg.
Prinsesse Dianas yndlingsretter var hummer Thermidori og budding med brød og smør. Prins William elskede chokoladechipkagen og bananflan mest.
Anbefalede:
Favorit Mad Fra Mennesker Over Hele Verden
Mad er et stof, der forbruges for at give kroppen ernæringsmæssig hjælp. Det er normalt af vegetabilsk eller animalsk oprindelse og indeholder essentielle næringsstoffer såsom fedtstoffer, proteiner, vitaminer og mineraler. Det betragtes som et nøgleelement for menneskets overlevelse, fordi der ikke er noget andet tilfredsstillende "
Dronningen Af England Med Sin Egen Chokolade
Den verdensberømte chokoladeproducent Cadbury har skabt en særlig chokolade til dronning Elizabeth II af England. Sukkerfristelsen er pakket i guldfolie. På den røde emballage skinner det kongelige våbenskjold og indskriften "Designet til Hendes Majestæt Dronningen"
Dronningen Helbreder Ondt I Halsen Og Mavesår
Hvis du har ondt i halsen, kan du lave ingefærte - du har brug for en rod af det aromatiske krydderi og 250 ml vand. Sæt 1 tsk. fra roden til kogning i kogende vand i tre minutter, træk derefter ud og vent på, at blandingen er afkølet. Drik blandingen i en dag, det er nødvendigt at opdele den i tre doser.
Boghvede Er Dronningen Af vægttab
Sammenlignet med andre korn og kartofler er boghvede de fattigste i kulhydrater. Derfor betragtes det som en egnet mad til diabetikere og overvægtige mennesker. Boghvede korn, som er særligt populære i Rusland, indeholder op til 16 procent let fordøjelige proteiner.
Kage Med Navnet På Dronningen - Apple Charlotte
Efteråret er æblesæsonen og det bedste tidspunkt at lave apple charlotte - et af de mest berømte engelske kager. Det menes, at apple charlotte blev skabt i slutningen af det attende århundrede. Charlotte er opkaldt efter dronning Charlotte, kone til George III.