2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Muffins er en type amerikansk lille wienerbrød, der ligner cupcakes. De kan serveres varme, kolde, varme, dryppet med smør.
De er dog mest lækre på dagen for deres forberedelse. De er vidunderlige til morgenmad og er meget smukke. For at lave gode boller skal du bruge koldt hårdt smør fra køleskabet.
Muffinsdejen blandes meget forsigtigt, den skal se klumpet og dårligt blandet ud. Det er bedst at blande dejen med en gaffel.
Når boller allerede er bagt, er de steget og adskilt fra formens vægge, er elastiske at røre ved og har en smuk gylden skorpe.
Dejens beredskab kan kontrolleres med et tandstikker, som du kan holde midt i muffinen. Hvis pinden kommer ud af muffinen uden dej, er den klar.
Fjern de færdige boller straks, for hvis du efterlader dem i dåsen, bliver bunden våd. Men hvis de er fyldt med fløde eller marmelade, skal du lade dem stå et par minutter i dåsen.
Kolde muffins kan fryses og opbevares i fryseren i tre måneder. Pak dem i en konvolut, tag luften ud af den og lad dem være i fryseren.
For at optø dem skal du fjerne posen, pakke hver muffin i folie, placere dem i en ovn, der er forvarmet til to hundrede grader, og bages i tyve minutter.
Optø ikke boller i mikrobølgeovnen, da de opløses, og deres fyldning sprøjter ud. Hvis du optøer dem i en normal ovn, ser de ud til at være lige bagt.
For at holde de friske søde cupcakes friske i længere tid kan du sprede dem med farvet glasur eller smørcreme. For ikke at danne en tør skorpe ovenpå kan du smøre dem med en klump smør eller honning efter bagning.
Anbefalede:
Hvordan Man Laver Lækre Boller
Muffins med tørret frugt, frisk frugt, kandiseret frugt, nødder, marmelade og marmelade har længe været populære. De serveres som desserter med kaffe, te eller sirup og er meget enkle at tilberede. For ikke at spilde tid ved langvarig bagning af en kage eller bagværk skal du bruge små former for silikone, metal og papir.
Tørret Sort Kalk - Hvordan Man Laver Og Hvor Man Skal Bruge
Tørret sort kalk er lille, ca. 2-4 centimeter i diameter og er rund til oval i form. Barkens farve varierer fra gulbrun til mørkebrun, nogle gange ser den næsten sort ud. Derfor kaldes produktet så. Indersiden er tørret, mørkebrun-sort, skør og skællet.
Hvordan Man Forhindrer Den Store Julespisning
Julen nærmer sig, og dette fordamper alle begrænsninger, der er forbundet med madbegrænsning. Når disse helligdage kommer, begynder folk at spise en enorm mængde mad, som om de ikke har spist før. Årsagerne er sandsynligvis, at der er store delikatesser på bordet, og værtinden har forsøgt at gøre noget interessant og anderledes til ferien såvel som det faktum, at vi samles med vores familier.
Hvordan Pletter Man Ikke Mange Redskaber, Når Man Laver Mad?
Normalt bliver de fleste redskaber snavsede under madlavningen. Hvordan forhindres dette? Ved tilberedning af grundlæggende retter er de fleste redskaber for det meste snavsede - bakker, gryder, blandere, kopper, tallerkener, skærebræt, skeer osv.
Hvordan Man Kender En God Avocado, Og Hvordan Man Opbevarer Den
Avocado er rig på enumættede syrer, som hjælper dig med at bekæmpe fedt i torsoen, hvilket igen skaber en risiko for hjerte-kar-sygdomme. Derudover indeholder avocadoer højt indhold af kalium, magnesium, folsyre, protein, vitamin B6, K og E.
