2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I denne artikel præsenterer vi dig 6 ting, som du aldrig skal lægge i din blender. Han er en ekstremt god ven i køkkenet, et fantastisk køkkenudstyr, der gør dit job lettere. Med det kan der skabes så mange forskellige retter og drikkevarer, at alle bestemt vil bruge deres egne så længe som muligt.
På trods af den kraftfulde motor og knivene i mixeren, som kan håndtere mange forskellige produkter, er der et par ting, der ikke skal sættes i blenderen. Her er de:
1. Varme væsker
Selvom det er nemmest at hælde varm suppe, blande den og omdanne den til flødesuppe ved at hælde den i apparatet, kan situationen blive meget farlig. Hældning af varm væske i kedlen og tænding af apparatet skaber damp og internt tryk, som kan få låget til at rense og den varme suppe eksplodere hvor som helst.
For at forhindre denne situation skal du afkøle suppen i mindst 5 minutter, inden du hælder den i blenderen. Fyld kanden ikke mere end halvvejs, og hold låget fast med et køkkenhåndklæde for at forhindre sådanne farlige situationer.
2. Mos kartofler
Selvom det kan virke praktisk nok, vil beslutningen om at bruge en blender til at fremstille kartoffelmos føre til fiasko. Kartoflerne overbelaster blandebladene, da de frigør for meget stivelse. Hvad du ender med er en klæbrig masse i stedet for den bløde skål, som vi alle kender og elsker.
Det er bedst at afkøle lidt og tilføje smør, mælk eller vand til din smag, og alt bliver fint.
3. Tørrede frugter eller tørrede tomater
Hvis du har en højeffektiv blender, bør dette ikke være et problem, men hvis du har en standardblander, kan den sunde hud af tørrede frugter og tørrede tomater let gøre knivene hårde og endda ødelægge dem. Hvis du virkelig har brug for at mose dem - hvis du f.eks. Laver pesto fra ristede / tørrede tomater, skal du først suge dem med lidt varmt vand for at blødgøre dem og gøre processen lettere.
4. Kaffebønner
Teknisk set ja - du kan male kaffebønner i en lignende mixer, men generelt er der bedre apparater til dette formål. Blanderen vil male dem til granulater i forskellige størrelser, hvilket kan påvirke smagen af kaffe. Kornene kan også slides af maskinens knive. Det er bedre at investere i en kaffekværn / kaffemaskine.
5. Alt er ekstremt frossent
Med en kraftfuld mixer bør nedbrydning af frossen mad ikke være dramatisk. Men en standardblander kan have problemer med hårdere elementer som isterninger, som kan være vanskelige at male. Frossen frugt kan forblive i stykker, og knivene kan blive slidte. Prøv i stedet at lave smoothies i en standardblander ved at lade den frosne frugt tø i cirka fem til ti minutter, før du moser dem og bruger is, der allerede er moset.
6. Ingefær
En anden mad, du bør undgå at lægge i mixeren og blenderen, er ingefær. Uanset om det er tørt eller frisk, slibes ingefær ned i fibre, der meget hurtigt gør knivene hårde. I stedet for at lægge ingefær i en blender, skal du hellere planlægge det.
Anbefalede:
Undgå Disse Ting Efter Måltider
Sund mad er nøglen til et langt og kvalitetsliv. Gå ikke glip af morgenmaden, vær forsigtig med kalorier til frokost og giv næsten op med middagen - velkendte regler, vi alle kender. Og her er det hvad man skal undgå efter at have spist : 1.
Blenderen - En Trofast Hjælper I Madlavning
Blenderen er en trofast hjælper i køkkenet og til madlavning, især hvis du vil lave puré eller flødesuppe. Den nyttige "hurtige" hjælper os meget med at fremstille lækre saucer, såsom vores yndlingsmajones. Derudover absorberes purede fødevarer lettere af kroppen og forstyrrer ikke fordøjelseskanalen.
Når Du Køber æg, Skal Du Passe På Disse Ting På Etiketten
I denne artikel vil jeg prøve at forklare dig, hvordan du fortæller, om et æg er fra fritgående høner, og hvor længe det kan vare. Ifølge verdens ernæringseksperter er den bedste diæt en, der er rig på protein, og som udelukker fedt og sukker.
Du Finder Ud Af De Vigtigste Ting Om Det Russiske Køkken Gennem Disse Retter
Nationalt russisk køkken er original og karakteristisk som enhver anden. Det dannes under indflydelse af naturlige, sociale, økonomiske og historiske faktorer. Som et af de mest farverige køkkener i verden har russisk et hovedtræk - brugen af en overflod af madlavningsprodukter.
Få Disse Ting, Hvis Du Vil Lave Mad Med Jamie Oliver
Jamie Oliver, der utvivlsomt fanger os ikke kun med de delikatesser, han tilbereder, men også med sin charme, er blandt de mest berømte kulinariske tryllekunstnere i dag. Denne unge og meget smilende tv-præsentant, som også er en favorit blandt alle britiske husmødre, er en rigtig fakir i køkkenet.
