Svampe - Det Mest Nyttige For Nerverne

Video: Svampe - Det Mest Nyttige For Nerverne

Video: Svampe - Det Mest Nyttige For Nerverne
Video: Hvad en opvasketablet kan / Husholdningstips 2024, November
Svampe - Det Mest Nyttige For Nerverne
Svampe - Det Mest Nyttige For Nerverne
Anonim

Svampe er en af de bedste fødevarer til mennesker, der lider af nervesygdomme. Årsagen til dette er det høje indhold af fosfor, som har en yderst gavnlig virkning på nervesystemet.

Mest fosforsyre og kalium er i svampens hud, mens de i stubben er mindre. Ud over nervesystemet anbefales svampe også til forebyggelse af anæmi.

På trods af det høje vandindhold (85-90%) i disse planter er svampens næringsværdi høj. De er mere nærende end alle kornprodukter. De svarer endda til ærter, gulerødder og linser. Det blev også konstateret, at nogle svampesorter har næsten samme energiværdi som kød.

Svampe indeholder også protein, kulhydrater, en lille mængde fedt, salte og vitaminer. Faktisk har proteinerne fra disse planter egenskaberne af både plante- og animalske proteiner.

Frugtlegemerne af svampe inkluderer vitamin A, B, C og D, som er vigtige for kroppen. De fleste vitaminer er fra gruppe B og D. Svampene indeholder også det værdifulde stof lecithin, der indeholder fosfor og vitamin D.

På trods af deres gavnlige egenskaber udgør svampe mange risici. Giftige svampe kan forårsage alvorlige konsekvenser, endda døden.

Svampe
Svampe

Kvalitetssvampe kan også være farlige, hvis de ikke indtages inden for en rimelig tid efter køb / plukning. Dette skyldes, at svampe er et ekstremt letfordærveligt produkt. De nedbrydes let og danner stoffer, der er skadelige for kroppen.

Selv den mindste svampeforgiftning skal søge lægehjælp. Giftige svampe påvirker hovedsageligt hjertet og blodcirkulationen. Lad dig ikke narre, hvis din tilstand hurtigt forbedres efter en kort sygdom efter at have spist mistænkelige svampe. Dette kan kun være en kortvarig tilstand.

I kritiske tilfælde kan der gives små slurke saltet vand til offeret for forgiftning, indtil en kompetent person venter. Stærk iste, kaffe, honning og mælk anbefales også.

Anbefalede: