2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En af hovedårsagerne til, at mange vælger langsom komfur Crock-Pot er, at de kan undgå forkogning. Til mange retter, især supper og gryderetter, kan du virkelig bare forberede alle ingredienserne og lægge dem inde.
Hvis der er løg i din skål, ville det være godt at koge den først, da den smager anderledes, hvis den er rå. Eksperimenter på begge måder for at beslutte, hvad der er bedst for dig. Det samme gælder for kød. Det er en god ide at bage nok til at give den farve, men det afhænger igen helt af dig og dine smagspræferencer.
Gør dig klar fra aftenen før
Hvis du ikke har tid nok om morgenen, skal du forberede alle de nødvendige produkter til Crock-Pot madlavning fra natten før, og opbevar dem i køleskabet. Det er bedst at holde apparatet ved stuetemperatur, så tag det ud af køleskabet, når du vågner op, og vent 20 minutter, før du tænder det.
Spare penge
Apparater til langsom madlavning er gode til madlavning af mindre stykker oksekød, svinekød, lam eller kylling. Du kan også bruge en mindre mængde kød, da langsom madlavning maksimerer kødets smag og spreder det gennem fadet. Udskift kød med grøntsager, hvilket sparer penge.
Lad din Crock-Pot lave mad på egen hånd
Langsomme komfurer er designet til at lave mad alene, hvilket betyder, at du ikke konstant skal kontrollere, hvad der foregår med fadet. Hver gang du åbner låget på apparatet, kan der slippe noget varme. Husk, at hvis du gør det for ofte, forlænger du tilberedningstiden.
Hvornår skal man tilføje mad?
Det tilrådes at vælge opskrifter, som de fleste eller endda alle ingredienserne kan tilsættes i begyndelsen, når de er inkluderet. På denne måde giver du fritid til andre aktiviteter. Det er godt at vide, at der i de fleste tilfælde skal tilsættes pasta, ris og friske urter i slutningen af madlavningen.
Hvor længe skal en Crock-Pot-skål koges?
Hvis det normalt tager dig at forberede en ret:
• 15-30 minutter - kog det i 1-2 timer ved høj temperatur eller 4-6 timer ved lav temperatur;
• 30 minutter - 1 time - kog det i 2-3 timer ved høj temperatur eller 5-7 timer ved lav temperatur;
• 1-2 timer - kog det i 3-4 timer ved høj temperatur eller 6-8 timer ved lav temperatur;
• 2-4 timer - kog den i 4-6 timer ved høj temperatur eller 8-12 timer ved lav temperatur.
Anbefalede:
Flødesupper, Deres Fordele Og Madlavningstips
Flødesupper i dag bliver stadig mere populære ikke kun i vores land, men over hele verden. Samtidig tilberedes de mest populære muligheder fra svampe, spinat og græskar. Lad os snakke om fordelene ved flødesupper og se også opskrifter på flødesupper, der kan tilberedes af sæsonbestemte grøntsager.
Lækre Auberginer - Madlavningstips Og Sundhedsmæssige Fordele
Landene i Østindien og Kina betragtes som aubergines hjemland. I dag distribueres ægplanter over hele verden med mere end 200 sorter kendt. Bortset fra at være en kulinarisk delikatesse, er den kødfulde frugt, som alle opfatter som en grøntsag, også meget nyttig.
