Den Bedste Whisky I Verden Er Japansk

Video: Den Bedste Whisky I Verden Er Japansk

Video: Den Bedste Whisky I Verden Er Japansk
Video: The world's best whiskey is ... in Japan? 2024, September
Den Bedste Whisky I Verden Er Japansk
Den Bedste Whisky I Verden Er Japansk
Anonim

Japansk whisky Yamazaki er blevet erklæret som den bedste i verden, skriver Daily Mail. Den britiske udgave mener, at valget af den japanske drink til det bedste sandsynligvis er ret meget ydmygende for skotterne.

Det viser sig endda, at der ikke er en eneste skotsk whisky i top fem.

Japansk whisky er beæret over at blive inkluderet i Jim Murray's Whisky Bible - han beskriver vinderen af Yamazaki Single Malt Cherry Cask 2013 som et sandt værk, der mangler noget meget lille, der kan kaldes genialt.

Whisky Bible udgives for tiende år i træk - dette er en guide, der indeholder over 4.500 forskellige typer bourbon, whisky osv., som evalueres af Jim Murray på et 100-punkts system.

Guiden er ude af lomme og koster $ 20 eller £ 13 i Storbritannien. Kan ikke findes på internettet. Vurderingerne, der er offentliggjort i biblioteket, citeres derefter på en række sider, andre kataloger og blogs.

Dette er grunden Murray indbringer ægte frygt hos drikkevareproducenter. Alle kommentarer, han fremsætter, er specifikke - der er mange tilfælde, hvor Murray vurderer en billigere whisky som bedre end en anden, som er dyr og et luksusmærke.

Murray's ratings er et benchmark for whiskymarkedet, der er fyldt med tusindvis af producenter og mærker, der konstant lancerer nye typer af deres drinks. Jim Murray arbejdede i 13 år i engelske aviser, hvor han også skrev om emnet.

Han besluttede derefter at afsætte sig helt til whisky og begyndte at nedskrive biblioteket.

Murray vurderer whisky efter fire komponenter - hvilken aroma den har, hvilken smag den har, og evaluerer derefter eftersmag og balance i drikken. For hver af dets komponenter giver Murray en score på op til 25 point og tilføjer derefter pointene for at få den samlede score for whiskyen.

Yamzaki er et destilleri, der dateres tilbage til 1923 - hvilket gør det til det ældste i Japan. Murray gav drikken så mange som 97,5 point og hævdede, at drikken smagte fed, og derefter blev smagen defineret som lys med et spottende krydderi.

Murray skrev også, at dette års resultater og den højde, som japansk whisky har nået, burde bekymre skotterne til en vis grad. Ifølge ham er der en stigning i udenlandske drinks.

Anbefalede: