2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Japansk daikon-radise er relativt ukendt på det bulgarske marked, men i de senere år findes denne lækre grøntsag i stigende grad i landets butiksnetværk og finder således et sted på vores bord.
Daikon er en type majroe med en lang hvid rod. Det ophobes ikke tungmetaller og radionuklider. Det er saftigt og har høje smagskvaliteter. Det er meget brugt i traditionel japansk medicin på grund af dets utrolige helbredende egenskaber. Daikon med succes renser leveren, galden og nyrerne. Stofferne i majroe nedbryder nyresten.
Daikon majroe indeholder mange vitaminer, pektin, glucosider, æteriske olier, phytoncider, magnesium, kalium og jern. Denne medicinske grøntsag forbedrer fordøjelsen og stofskiftet. Det høje indhold af cellulose sænker kolesterolniveauer betydeligt. Daikon anbefales også til behandling af hjerte og hjerne.
Færdige japanske majroe er normalt lidt mere end 25 centimeter lange. Den har en hvid eller lidt lyserød farve. Efterhånden som det modnes, øges dets ascorbinsyreindhold. Grøntsagerne er ekstremt holdbare og nemme at opbevare.
100 gram indeholder mindre end 20 kalorier. Hyppigt forbrug af majroe aktiverer stofskiftet, hvilket igen fører til hurtig nedbrydning af fedt. I Fjernøsten bruges majroer som tilbehør til tunge og fede kød. Andre anvendelser er i salater og syltede agurker. Ideelt kombineret med gulerødder og rødbeder.
Her er to hurtige og nemme opskrifter med daikon.
Daikon på en stegepande
Alt hvad du behøver er en halv majroe, sesamolie, salt. Skær daikonet i 1 cm tykke cirkler. Hæld nok sesamolie i gryden til at belægge overfladen. Når du er sikker på, at overfladen er meget varm, skal du dække den med skårne majroe. Steg, indtil den er let brunet på begge sider.
Fjern fra gryden og lad den stå på køkkenpapir for at absorbere den overskydende olie, som ikke skal være meget. Sæt afløb daikon i en tallerken og drys lidt salt over.
Hvis du ikke vil spise stegt, men ønsker noget lettere, skal du til to portioner have 2 mellemstore gulerødder, et rødbedehoved, 100 gram daikon, salt, citronsaft, olivenolie. Riv alle produkter, krydre og omrør. God smag er garanteret.
Anbefalede:
Et Hundrede Krukker Lyutenitsa Koster Dig BGN 30
Pickle og vintersæsonen i vores land er officielt åben. Ifølge grove beregninger koster produkterne til 100 krukker lyutenitsa værterne omkring BGN 30 i år. En inspektion foretaget af avisen Novinar viser, at et kilo peber koster 80 stotinki på Kvindemarkedet i Sofia, et kilo tomater tilbydes for en lev, og ægplanter er prissat til omkring BGN 1,20.
Hundrede Sundhedsmæssige Fordele Ved At Spise Ragi
Ragi er et andet navn på hirse - den ældste og vigtigste korn i Indien. Ragout er ekstremt rig på protein og er en meget værdifuld mad til vegetarer. Den indeholder en overflod af aminosyrer, calcium og kalium såvel som jern, hvilket er vigtigt for at opretholde hæmoglobinniveauet i blodet.
Tre Hundrede Ingredienser Gør Te Nyttig
At drikke te hver dag er meget godt for dit helbred, siger britiske forskere. England er kendt for sin tradition for at drikke te klokken fem. Den kemiske sammensætning af teblade er ekstremt kompleks - de indeholder omkring tre hundrede komponenter.
Massér Punktet Med Hundrede Sygdomme For At Redde Dig Fra Mange Sygdomme
Dette punkt betragtes som et af de vigtigste. Øst for landsbyen punktterapi ikke kun syge mennesker masseres, men også raske for at forhindre sygdomme og få lang levetid. En japansk legende siger, at der i oldtiden levede en lykkelig mand, der modtog uvurderlig viden fra sin far - viden om pointen med lang levetid eller pointen med hundrede sygdomme .
Man Kan Leve Uden Mad I Mere End Hundrede Dage
Hvor længe kan en person sulte uden at dø? Dette var hvad amerikanske mediciner forsøgte at forstå, som observerede Ellen Jones, der vejede 143 kg, i 119 dage. I løbet af sin faste drak hun tre liter vand om dagen. Hun modtog også en stor dosis vitaminer to gange om ugen.
