2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Tomatpriserne nåede rekordhøjde i sommer. Engrosværdierne for den røde tomat er BGN 1,50 pr. Kg og den lyserøde tomat - BGN 2 pr. Kg.
Eksperter bebrejder hagl og voldsomme regn for de høje priser og tilføjer, at der ikke er nogen tendens til, at tomatpriserne falder i slutningen af sæsonen, som det er sket i tidligere år.
"Regnen, der faldt i slutningen af maj og juni, har forværret høsten, nu bliver tomater dyrere og vil fortsætte med at stige, da tabene er store for landmændene," sagde arrangøren af råvaremarkedet i Parvenets Radoslav Naskov. foran kameraerne på btv.
Producenten tilføjer, at der i de foregående år blev høstet tonsvis af tomater, men i sommer er dette ikke tilfældet.
Andre bulgarske landmænd siger, at tomater på grund af det regnfulde forår har fået forskellige vira, som har ødelagt meget af afgrøden. Efter regnen dukkede manna op på de fleste plantager, som landmændene ikke kunne klare.
Manglen på bulgarsk produktion øger importen af tomater fra Grækenland og Tyrkiet, der hævdes at være tilgængelig for BGN 1,20.
Nogle af de bulgarske producenter siger også, at de i år høster det meste af deres høst i august og september, hvilket betyder, at tilberedningen af vintergrøntsager vil blive forsinket.
Mange landmænd er skuffede over deres sidste høst og siger, at de har dyrket det sidste år.
Landmænd i landsbyen Shishmantsi siger, at halvdelen af deres tomatplantager er blevet ødelagt af fugt. Imidlertid forsøger mange at gemme senere sorter af grøntsager.
"Vi sprøjter hver femte dag med et forbrug på 250 ml, hvilket koster 150 leva."
De fleste avlere håber kun på varmere vejr for at stoppe spredningen af infektionen på tomater.
Landmænd siger også, at løg, auberginer og peber også er påvirket.
Anbefalede:
De Høje Priser På Tomater Vil Være Indtil St. George's Day
Det forventes efter St. George's Day tomatpriser at falde, sagde Eduard Stoychev - formand for statskommissionen for råvarebørser og markeder. Eksperten håber, at den ulovlige import fra Grækenland inden da vil blive kontrolleret. Stoychev forklarer, at de ulovlige tomater, der importeres til vores land, ofte er af albansk og makedonsk oprindelse, og deres dokumenter er forfalsket i vores sydlige nabo.
Supermarkeder For Naturlige Produkter Oppustede Priser
Den største supermarkedskæde i USA, der primært har specialiseret sig i handel med naturlige produkter Whole Foods, blev beskyldt for uberettigede prisstigninger. Kædens administrerende direktører, Maggie og Walter Bob, har officielt indrømmet, at deres butikker i New York har solgt et antal varer og produkter til meget højere priser end andre lignende butikker.
Mad I Bulgarien Og Vesteuropa - Drastiske Forskelle I Priser Og Kvalitet
Mad i Bulgarien er mange gange dyrere end i Europa. Samtidig tilbyder de dårligere kvalitet. Eksemplerne på forskelle i fødevarekvalitet og priser i Bulgarien og Europa er chokerende. For eksempel er et barns juice 147% dyrere i den samme detailkæde i Sofia end i Berlin.
Prisen På Chokolade Stiger Med Op Til 50 Cent På Grund Af De Høje Priser På Kakao
Prisstigning på chokolade og chokoladeprodukter forudsiger analytikere i Tyskland. Ifølge deres forskning vil høje købspriser på kakao påvirke chokoladeprodukter. Ritter Sport-manager Andreas Ronken fortalte Stuttgarter Zeitung, at alle chokoladevirksomheder var bekymrede over dårlig kakaoproduktion i år.
3 Sommer Retter Med Tomater For Lethed I Maven
Når sæsonen med friske grøntsager kommer, glemmer vi det fede kød, der er typisk for vinterperioden, og fokuserer på at spise salater og alle slags magre retter. De nyder særlig respekt tomater , især hvis de er kæledyr. Derfor tilbyder vi dig 3 afprøvede opskrifter med tomater, som kan tilberedes selv om vinteren:
