3 Sommer Retter Med Tomater For Lethed I Maven

Indholdsfortegnelse:

Video: 3 Sommer Retter Med Tomater For Lethed I Maven

Video: 3 Sommer Retter Med Tomater For Lethed I Maven
Video: Hvordan steke kyllingbryst 2024, September
3 Sommer Retter Med Tomater For Lethed I Maven
3 Sommer Retter Med Tomater For Lethed I Maven
Anonim

Når sæsonen med friske grøntsager kommer, glemmer vi det fede kød, der er typisk for vinterperioden, og fokuserer på at spise salater og alle slags magre retter.

De nyder særlig respekt tomater, især hvis de er kæledyr. Derfor tilbyder vi dig 3 afprøvede opskrifter med tomater, som kan tilberedes selv om vinteren:

Fyldte tomater i ovnen

Nødvendige produkter: 1 kg tomater, 3 løg, 5 spsk. olivenolie, 1 skive rugbrød, 1 æg, brødkrummer, salt og peber efter smag, et par kvist frisk persille

Fremstillingsmetode: Tomaterne udhules, og indersiden koges, indtil den er fortykket. Stamme. Steg den finhakket løg i fedtet og tilsæt krydderierne og det knuste brød. Hæld tomatblandingen og de piskede æg og fyld tomaterne med denne fyldning. Arranger i en smurt gryde, drys med brødkrummer og bages i en forvarmet ovn.

Stegte tomater med æg på øjnene

3 sommer retter med tomater for lethed i maven
3 sommer retter med tomater for lethed i maven

Nødvendige produkter: 750 g tomater, 4 løg, 6 æg, en klump smør, salt og peber efter smag, et par kviste frisk persille

Fremstillingsmetode: Skræl en squash, riv den og skær den i skiver. Steg den finhakket løg i olien. Tomater, der er præ-saltet, er arrangeret på den. Kog over svag varme, indtil væsken er reduceret (rør ikke), og pisk æggene på dem. Når proteinet stivner, skal du krydre skålen med sort peber, drys finhakket persille og server den mens den er varm.

Tomatgryderet med porrer og ris

3 sommer retter med tomater for lethed i maven
3 sommer retter med tomater for lethed i maven

Foto: Nina Ivanova Ivanova

Nødvendige produkter: 1 tsk ris, 4-5 stilke purre, 5-6 tomater, et par stilke frisk persille og frisk timian, salt og peber efter smag, en klump smør

Fremstillingsmetode: Skrælede og skiver purre steges let i smør, og der tilsættes ris. Når det får et glasagtigt udseende, tilsættes de høvlede tomater og nok vand til skålen. Sæt med salt. Når alt er klar, drys gryderet med finhakket grønne krydderier og peber efter smag. Server mens den er varm.

Anbefalede: