2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En international kulinarisk festival vært for Blagoevgrad samt seks andre byer - Plovdiv, Stara Zagora, Burgas, Varna, Ruse, Veliko Tarnovo og Sofia afholdes fra 12. til 28. maj. De 100 bedste bulgarske retter præsenteres på den kulinariske ferie.
Festivalen afholdes i to faser. Den første samler opskrifter på forskellige traditionelle retter, og derefter vil juryen evaluere dem.
Bulgarer kan præsentere deres foretrukne hjemmelavede opskrifter og smag, traditionelle for den region, hvor de bor. Arrangementet har titlen Produkter fremstillet i Bulgarien.
Den anden fase vil omfatte 17 andre lande - Aserbajdsjan, Belgien, Italien, Irland, Egypten, Marokko, Ungarn, Polen, Israel, Venezuela, USA, Storbritannien, Rumænien, Mexico, Kroatien, Indien, Cuba.
Berømte kokke vil også besøge os, og begivenheden fejres meget med mad, vin og musik.
I hver by fra festivalens kalender vil være i stand til at købe specielt fremstillede souvenirs til en pris af BGN 3. Indtægterne går til velgørenhed, og kommunen vælger, hvilken årsag af offentlig betydning, der skal støttes.
Anbefalede:
Traditionelle Bulgarske Retter
En af de traditionelle bulgarske retter er kaninjagt. Ingredienser: en kanin, 4 gulerødder, 2 løg, 2 spsk mel, en halv citron, en halv teskefuld olie, 1 spsk tomatpuré, 300 gram svampe, 100 ml rødvin, 100 ml eddike, 3 laurbærblade, salt og peber.
Traditionelle Hjemmelavede Bulgarske Retter
I vores hektiske hverdag har vi ofte ikke tid til at lave mad, og nogle lækre traditionelle bulgarske retter glemmes. Se vores ideer og forslag. Kødboller med sauce er en lækker traditionel bulgarsk skål. Forbered fra 500 gram hakket kød, 1 løg, 1 kg kartofler, 3 spiseskefulde kartoffelmos, 1 flok persille, 1 tsk rød peber, sort peber og salt efter smag, stegeolie.
Vege Festival I Varna Præsenterer Sunde Madlavningsteknikker
I år er også Varna vært for Summer Vege Festival. Det finder sted fra 16. til 25. juni i Sea Garden samt andre berømte steder i byen. Arrangørerne af arrangementet introducerer gæsterne til den vegetariske livsstil og dens fordele med foredrag, præsentationer, diskussioner og lækre demonstrationer.
Ostefestivalen I Slivnitsa Præsenterer Det Hvide Guld Fra Bulgarien
En anden ostefestival afholdes om få dage i Slivnitsa. Arrangementet, der sigter mod at promovere bulgarske mejeriprodukter blandt befolkningen, finder sted den 14. og 15. maj i den nye sportshal i byen. Det er planlagt, at den velsmagende begivenhed vil blive organiseret i form af en udstillingsbasar og præsentere det bedste indenlandske produktion.
En Udstilling Præsenterer Historien Om Sukker Og Søde Fristelser
Den attraktive museumsudstilling Sweet Vices and Memories, der blev åbnet den 24. oktober i det arkitektoniske og geografiske kompleks Etar, vil præsentere historien om sukker og søde fristelser fra Gorna Oryahovitsa. Udstillingen er organiseret af Gorno Oryahov Museum og vil besøge Gabrovo Etar indtil udgangen af januar 2015 i anledning af 50-årsdagen for det arkitektoniske og geografiske kompleks.
