Sådan Reduceres Madspild

Indholdsfortegnelse:

Video: Sådan Reduceres Madspild

Video: Sådan Reduceres Madspild
Video: Sådan minimeres madspild i Kokkenes Køkkens kantine på Carlsberg 2024, November
Sådan Reduceres Madspild
Sådan Reduceres Madspild
Anonim

Løsningen på problemet stammer fra for meget af madspildat vi smider, er ekstremt vigtigt ikke kun for os selv, fordi vi ikke spilder penge (generelt set), men det vil i høj grad påvirke beskyttelsen af vores planet.

Her er nogle tip og anbefalinger, som ikke kun Europa-Kommissionen selv har givet os efter at have behandlet detaljeret og drøftet problemet overskydende madspild.

1. Shop kun med en foruddefineret liste

Ja, det sker ofte, at vi tiltrækkes af de forskellige kampagner, der tilbydes af købmandsforretninger, og vi overfyldte bogstaveligt vores køleskab med produkter, der, selvom de er "billige", derefter går til spilde, fordi vi ikke har haft tid til at bruge dem.

2. Kontroller udløbsdatoen for produktet ved køb

Det vil være yderst dumt, endda ekstravagant fra din side, hvis du beslutter at invitere gæster i den kommende weekend, at købe de nødvendige produkter relateret til "oprydning" af festbordet i starten af ugen. Indtil det er tid til at byde gæster velkommen, vil de sandsynligvis være ubrugelige, og du bliver bare nødt til at smide dem væk.

Sådan reduceres madspild
Sådan reduceres madspild

3. Følg anvisningerne til opbevaring af mad

Følg altid instruktionerne om opbevaring af mad, der er givet af producenten af de varer, du har købt. Nogle fødevarer kræver opbevaring i fryseren, andre i køleskab og stadig andre ved stuetemperatur. Læs fabrikantens instruktioner nøje, så du virkelig kan bruge dem.

4. Indtast ordre i køleskabet

Læg varerne med længere holdbarhed i bunden. Når du placerer produkter, der har kortere holdbarhed i forreste række i dit køleskab eller køkkenskab, vil de minde dig om at bruge dem, selvom du har glemt deres tilgængelighed.

5. Brug det, du har "papir" fra det forrige måltid

Madspild
Madspild

Hvis din svigermor har gjort det meget klart for dig, at hendes "dreng" ikke kan spise den samme mad to gange eller genuddanne "din voksne dreng" eller stole på hende og tilberede mad nok, der ville være nok bare til 1 måltid. Der er en anden mulighed - vær kreativ, og selvom du har mad tilovers fra et måltid, skal du omdanne det til et andet. For eksempel kan du vende kogt natten før til bønnesuppe til en god bønnesalat til i morgen.

6. Frys overskydende produkter

Ja, ikke alt kan fryses, men de fleste grøntsager og kød, som du finder overflødige indtil videre, kan du roligt lade "vente på, at det bliver deres tur" i fryseren.

Anbefalede: