2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Med det første vindstødsvind begynder vi at overvåge daglige prognoser for temperatur, kommende regn eller frost. Der er ingen måde - haven skal høstes før eller senere. Det sker ofte, at vejrforholdene overrasker os, og vi er nødt til at vælge tomaterne, selvom de ikke er modne.
Hvad kan vi forberede med grønne tomater, når de er plukket? Den nemmeste mulighed er at lade dem modne i solen eller i et varmere rum. Men du kan også tilberede lækre snacks eller retter fra dem.
Her er ideer i hvilke retter der skal lægges grønne tomater fra haven.
Snack af grønne tomater, peberfrugter og kartofler
Denne snack med grønne tomater det bliver meget velsmagende og er meget let at tilberede. Du har kun brug for 2-3 grønne tomater, 1 rød og 1 grøn peber, 3 kartofler, hvidløg, greener, salt, peber og olivenolie.
Skræl kartoflerne, skær dem og lad dem simre i saltet vand, indtil de er fuldt kogte sammen med de hakkede peberfrugter. Tøm dem. Hæld kogende vand over de grønne tomater, så du lettere kan skrælle dem. Bland alle produkterne i en skål (tomater skal være hakket og også drænet), tilsæt finhakket hvidløg, lidt olivenolie og greener efter eget valg (persille eller dild). Mos alt og krydre med salt og peber.
Grøn tomatsuppe
Steg nogle løg i smør og tilsæt de ternede grønne tomater (forskallet), hvori du har opløst lidt mel. Tilsæt bouillon, og hvis du ikke har en, skal du kun tilføje vand. Efter ca. 30 minutter tilsættes en håndfuld nudler. Sæt med salt, friske selleriblade eller persille, så får du en vidunderlig efterårsuppe.
Rustik pot med kartofler og grønne tomater og peberfrugter
Skær kartoflerne i små stykker og læg dem på halsen på den måde, du normalt laver kartoffelmos. Steg separat i olie finhakket purre eller løg og skær dem i mellemstore peberfrugter og tomater.
Når de er stegte, skal du tilføje dem de forkogte og kartoffelmos med en skåret ske samt lidt frisk mælk. Hvis du har en syltede agurk omkring dig, kan du bruge noget af dens væske i stedet for mælk. Bland alt dette, krydre med salt, lidt rød og sort peber, og du har allerede en vidunderlig og mere usædvanlig sideskål til ethvert kød eller fisk.
Anbefalede:
Hvad Skal Man Lægge På Påskebordet I år
Som hvert år, så det af Velden-bordet malede æg, påskekager, stegt kanin eller stegt lam skal være til stede. Vi kan også lægge en slags påskekage, som vi lavede, som hendes kager i form af et lam eller en kanin. Chokolade fejres i påsken, især chokoladeæg, kaniner eller kyllinger.
Hvad Skal Man Lægge På Bordet Til St. George's Day
St. George's Day er! Godt humør, sjove og rige måltider er et must i dag. Dette vil give dig velstand og sundhed hele året. St. George's Day er en af de mest ærede helligdage i Bulgarien. Dagen er blevet erklæret nationaldag og Dag for mod og den bulgarske hær .
Hvad Skal Man Lægge På Bordet Til St. Andrews Day
I slutningen af november, den 30. i måneden, fejrer ortodokse kristne over hele verden St. Andrews dag hvem er apostlen Peters bror. Han kaldes i kirkebøgerne den første kaldte, fordi han var den første af alle apostlene, der blev kaldt til at følge Jesus Kristus.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Grønne Bønner Fra En Krukke
De grønne bønner fra krukken er en ideel mulighed for hurtigt at tilberede noget nærende for hele familien. Den første opskrift, vi tilbyder dig, laves meget hurtigt, fordi grønne bønner er fra en krukke og ikke behøver at koges. Her er hvad du har brug for for at forberede det:
Hvor Skal Man Lægge Mælk I Køleskabet?
Køleskabet er sandsynligvis det eneste apparat, der aldrig holder op med at arbejde i enhver husstand. Men tænker du i dit hektiske daglige liv, hvor du nøjagtigt skal lægge et produkt i det? I stedet åbner du døren og indsætter den, hvor du ser plads.
