2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I slutningen af november, den 30. i måneden, fejrer ortodokse kristne over hele verden St. Andrews daghvem er apostlen Peters bror. Han kaldes i kirkebøgerne den første kaldte, fordi han var den første af alle apostlene, der blev kaldt til at følge Jesus Kristus. Helgenen er yderst æret blandt bulgarere. I den nationale kalender er ferien dedikeret til ham kendt af mange navne i forskellige dele af landet.
St. Andrews Day er strengt bundet til årstidsskiftet. I folkelig overbevisning symboliserer det begyndelsen af vinteren, og ritualerne forbundet med dens fest har til formål at bede om en lettere sæson og en rigere høst om foråret.
Dybest set på bordet til St. Andrew's Day vi er nødt til at satse på korn. Aftenen før St. Andrew's Day tilberedes retter af bønner, linser, hvede, bulgur, majs eller alt andet, der sås i marken. Alle i huset skal prøve dem, det gives endda til kæledyr. Om morgenen kastes nogle af de kogte bønner i skorstenen for at gøre afgrøderne høje.
Et vigtigt element for festbordet på St. Andrews Day er den friske rituelle tærte. Det skal æltes af husfruen lige inden festmiddagen. Der er ingen særlige krav til dejen i folkelig tro, undtagen at danne et kryds oven på den. Brødet lægges på bordet og brydes af det ældste familiemedlem i begyndelsen af måltidet.
Kogt hvede og hirse skal også være til stede på bordet. De er krydret med sukker og kanel. For bedre smag giver brugerdefinerede dig mulighed for at tilføje valnødder. De kogte og krydrede bønner anbringes i en fælles skål, som hver hældes fra dem.
Kogt majs er også et vigtigt element. Det kan krydres med smør eller salt. For at opretholde traditionen skal du holde et par korn af den for at give dyrene om morgenen.
Synes godt om hovedret på St. Andrews Day gryderet med bønner og bulgur serveres normalt. Til det har du brug for 500 g bønner, 100 g bulgur, 125 g smør, 2 tørrede peberfrugter, 2 gulerødder, tomatpasta, mynte, salt.
Bønnerne koges med peberfrugter, gulerødder, tomatpasta, mynte og salt efter smag med mere vand. Steg bulgur separat i smør, og hæld derefter i en gryde. Hæld de kogte bønner på den og hæld 3 te kopper bønner bouillon over den. Drys med paprika og bages til fedt.
Den accepterede dessert til ferien er græskar med honning og valnødder.
Anbefalede:
Hvad Skal Man Lægge På Bordet Til St. George's Day
St. George's Day er! Godt humør, sjove og rige måltider er et must i dag. Dette vil give dig velstand og sundhed hele året. St. George's Day er en af de mest ærede helligdage i Bulgarien. Dagen er blevet erklæret nationaldag og Dag for mod og den bulgarske hær .
Ærkeengels Antagelse Er - Hvad Skal Man Lægge På Bordet?
På denne dag - 4. november fejrer den kristne verden Ærkeengels antagelse , som er en af de tre vigtigste asketikere, som kirken ærer. Det er også kendt som Rangels antagelse. Det er karakteristisk, at det altid falder lørdagen før ærkeengelsens dag.
Hvad Skal Man Lægge På Bordet Til Juleaften
På juleaften skal bordet være overdådigt og festligt. På samme tid med sin pragt kan vi imidlertid på juleaften kun lægge magre retter på bordet. Antallet af retter skal være syv, ni eller elleve. I dag er der næppe mange husstande, hvor alle traditioner overholdes nøje.
Det Er Herrens Forvandling! Her Er Hvad Du Skal Lægge På Bordet
I dag fejrer den ortodokse verden ferien Omdannelse af vor Herre , som dateres tilbage til det første århundrede og betragtes som en af de mest betydningsfulde kristne begivenheder. Festen minder om Jesus Kristus fremtræden for sine disciple - de hellige Johannes, Peter og Jakob og om hans guddommelige magt.
Det Er Midsommerdag! Hvad Man Skal Lægge På Bordet Ifølge Traditionen
Midsommerdag (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) er en bulgarsk ferie af gammel oprindelse. Det er markeret 24. juni hver sommer. Han er også til stede i vores feriekalender som Enio bilber. Nogle kalder det også dagen for Guds naturlige mysterier på grund af den ekstraordinære energi, som den er ladet med.
