2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Selvom hvedeudbyttet er 5% lavere end sidste år, vil priserne på brød ikke ændre sig, sagde Radoslav Hristov fra National Association of Grain Producers til Darik Radio.
Der vil være korn til brød, der er ingen fare for krise - siger eksperten, og branchen tilføjer, at ikke kun hvede, men også majs og solsikke er i mindre mængder end sidste år.
Høsten i vores land er helt forbi, og mange steder påpeger, at høsten ikke er så god som den var i 2014.
Ifølge data fra landbrugsministeriet er der høstet 4,7 millioner tons hvede og 1,2 millioner tons solsikke i Bulgarien i år, og i 2015 var de såede områder mere.
Imidlertid vil det lavere udbytte ikke påvirke prisen på brød, eksperter er stærke, da dette beløb vil være nok til landets behov. Ifølge dataene har bulgarerne i de sidste 5 år spist omkring 1,2 millioner hvede.
Sidste måned forsikrede National Branch Union of Bakeres and Confectioners også, at pasta ikke bliver dyrere, selvom den planlagte stigning i elektricitet finder sted.
Som grund til at holde de gamle priser påpegede unionens præsident - Mariana Kukusheva, bulgarernes lave solvens samt den urimelige konkurrence fra den grå sektor i filialen.
45% af konkurrencen tilhører den grå sektor, og en betydelig prisforskel vil gøre varer fra juridiske forhandlere praktisk talt ikke salgbare.
De fleste forbrugere i vores land har lave indkomster og foretrækker de billigere og tvivlsomme produkter på markedet.
Præsidenten for National Branch Union of Bakeres and Confectioners tilføjer, at for at kompensere producenterne, der betaler højere elregninger, men også for at holde prisen på brød, skal den grå sektor i filialen komme frem.
Anbefalede:
Frugter Bliver Dyrere, Og Grøntsager Bliver Billigere
I højsæsonen ændres ikke kun forbrugernes efterspørgsel efter fødevarer, men også priserne på nogle af dem. For eksempel var der i begyndelsen af august en lille stigning i sæsonfrugter sammenlignet med samme periode i 2014. I tilfælde af grøntsagspriser observeres det modsatte - der er en reduktion, det fremgår klart af data, der er præsenteret af statskommissionen for råvarebørs og marked.
Kartofler Bliver Billigere, Kylling Bliver Dyrere
Markedsprisindekset, der påvirker værdien af engros mad, steg 0,69 procent i denne uge til 1.449 point. Dette blev annonceret af den statslige kommission for råvarebørser og markeder, hvor den meddelte, hvilke ændringer der vil ske i priserne på basisfødevarer.
Vanilje Bliver Dyrere, Og Is Bliver Dyrere
Fra og med denne sommer kan vi købe vanilleis til højere priser på grund af det lave udbytte af vanilje, som har øget sin pris betydeligt på internationale markeder. Vaniljeproducenter overalt i verden advarer om, at Madagaskar, verdens største eksportør af vanilje, har registreret den svageste afgrøde i år.
Tomater Bliver Dyrere, Agurker Og Gul Ost Bliver Billigere
Den tendensvise stigning i priserne på basale fødevarer i landet fortsætter. Eksperternes prognoser for en varig stigning i den monetære værdi af mad i april er allerede i opfyldelse. Den mest markante stigning observeres i de meget efterspurgte tomater.
Nye Etiketter Til Brød - Bliver Ikke Dyrere
Fra næste år placeres nye etiketter på brødet, hvis skrifttype bliver større og indeholder flere oplysninger om produktets kvalitet og form. Nyheden blev annonceret af formanden for den regionale union af bagere og konditorer i Veliko Tarnovo - Jeni Sapundjieva.
