2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Øl med fisk og skaldyr er det nye hit blandt kendere af den mousserende drikke over havet, rapporterer Associated Press.
Skaberen af den usædvanlige drink er amerikaneren Tim Adams, der har et lille bryggeriselskab i staten Maine. Bryggerimesteren fortalte medierne, at konkurrencen blandt bryggerierne på det amerikanske marked er hård. Især om sommeren, når det er den stærkeste sæson til salg ølder ønsker at overleve, skal tilbyde noget nyt, mindeværdigt og selvfølgelig kvalitet.
Adams afslører også nogle af hemmelighederne ved produktionen af delikatesseøl. I sin produktion bruger han kun havvand og en særlig hummerart. Havdyr placeres med et net i kogende saltvand taget fra Atlanterhavet nær Maine. Fra det vand, der er aromatiseret på denne måde, skaber masterbryggeren også den nye type øl.
Adams mener, at ølen han brygger har en bestemt smag og sødme. Ifølge ham vil kendere af havets delikatesser umiskendeligt genkende smagen af fisk og skaldyr, der investeres i tilberedningen af øl.
Øl vil ikke være tilgængelig året rundt, men kun om sommeren og efteråret, sagde Adams. Øl er tilgængelig selv nu i begrænsede mængder. Produktionen udføres sammen med et andet lille brygningsfirma med base i den norditalienske by Parma.
Den nye øltype har et alkoholindhold på 4,5 procent. Adams påpeger, at hummer, der brygges under produktionen, derefter tilbydes til forbrug, og den smag, de har fået ved tilsætningen af andre ingredienser, der er nødvendige til ølproduktion, har gjort dem til et kæmpe hit i fiskerestauranter over hele verden. Forenede Stater.
Adams har tilsyneladende haft succes med sin utraditionelle tilgang til ølproduktion, fordi han allerede har ordrer, der overstiger kapaciteten i hans bryggerivirksomhed i de næste fire år.
Anbefalede:
Sort Hvidløg Er Det Nye Kulinariske Hit
Sort hvidløg? Ja, du læste det korrekt. Sort hvidløg er det seneste hit i arsenalet af professionelle kokke rundt om i verden. Dens skaber, Scott Tim fra Sydkorea, har arbejdet med skabelsen af sort hvidløg siden 2004, da han begyndte sine eksperimenter.
Æggeagtig Brusende Drink Er Det Nye Hit I Japan
Sodavandfirmaer kæmper konstant for at komme med nye smagsoplevelser for at tiltrække flere kunder. På trods af det store udvalg af smag lykkedes det japanske opfindere at overraske deres kunder med den nye smaragd-smagede drik. Drikken indeholder ålekstrakt, og skaberne siger, at denne serie af læskedrikke er begrænset.
Italiensk Sommerfugl Er Det Nye Hit Blandt Diæter
Italienerne blev vanvittige over den nye sommerfugl diæt . Hver 5. indbygger i Milano følger i dag det unikke regime, der skulpterer kroppen uden afsavn og sult. Der er ingen i Italien, der ikke har prøvet det mindst en gang i sit liv. Butterfly-dietten stammer fra navnet på den måde, det får folk, der følger det, til at føle.
Det Nye Hit - Poor Cake - Tilberedes Med Dejskodder
Kogt hvede, græskar og sesamkage er traditionelle bulgarske desserter. For nylig blev de imidlertid forbundet med en anden indfødt sød "opfindelse" - en dårlig kage lavet af svampekager eller såkaldt bagdele af dej , skriver Trud.
De Tillader Import Af 17 Nye GMO-produkter Fra USA
I slutningen af maj er import af 17 nye genetisk modificerede produkter fra USA til Europa tilladt, rapporterer The Guardian. Nye produkter distribueres på europæiske markeder for at støtte udviklingen af handel med bioteknologi. Mest sandsynligt vil nyhederne blive officielt annonceret i næste uge, hvor reglerne, hvorunder importen af GMO-fødevarer vil blive godkendt, vil blive afklaret.
