2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den største tiramisu i verden, der vejer 2,3 tons, blev fremstillet af det italienske samfund i Porantruy, Schweiz.
Næsten 155 frivillige deltog i forberedelsen af den enorme kage. De arbejdede i 14 timer på byrutschebanen for at lave dessert.
Tiramisu er 8 meter høj og indtager 50 kvadratmeter. 799 kg gik til konfekture fristelsen. mascarpone, 6400 æg, 350 liter fløde, 189 kg. sukker, 300 liter kaffe, 35 kg. kakao, 66 liter likør og 64.000 kiks.
Rekorden tiramisu blev officielt optaget i Guinness Book of World Records. Den tidligere rekord blev holdt af konditorer fra Lyon med en tiramisu på 1075 kg. Og foran dem forberedte italienerne fra Porantruy i 2007 tiramisu på 782 kg.
Tiramisu er en italiensk dessert. Hans oprindelige opskrift indeholder kager gennemblødt i espressokaffe, mascarponeost (en type sød fløde), æg, sukker, marsala vin eller rom og kakao.
Kagen stammer fra det østlige Italien. Det siges, at denne dessert blev lavet for første gang i et lokalt bordel. I hans første opskrift indeholdt den kun æg, sukker, småkager dyppet i kaffe og kakaopulver.
Ifølge andre kilder blev tiramisuen oprindeligt kaldt "Ducas suppe" til ære for storhertug Cosimo Medici III. Han førte desserten til England, hvor den blev kaldt "engelsk suppe". Nogle steder i England kaldes tiramisu stadig det.
Anbefalede:
Du Laver En Kæmpe Fejl, Hvis Du Skræller æblerne
Mange af menneskerne skræl skræl af æblerne , som er stor fejltagelse . Denne handling ødelægger nøjagtigt de vitaminer, vi har brug for. Æbleskal indeholder det fulde udvalg af vitaminer, som vores krop har brug for. Det samme gælder for sættet af mineraler og antioxidanter, som er bedst i sammensætningen af æblet .
Utrolig! En Rumæner Dyrkede Et Kæmpe Græskar
Et kæmpe græskar formåede at rive en mand fra Rumænien ud af sin personlige have. Den enorme frugtgrøntsag vejer over hundrede kg og dyrkes af en person, der ikke er professionelt engageret i landbrug og forvalter planter snarere til underholdning.
Schweiz Frøs Import Af Svinekød Fra Bulgarien
Schweiz har meddelt, at det suspenderer importen af svinekød fra nogle europæiske lande, herunder Bulgarien, i frygt for, at vores kød er inficeret med den farlige afrikanske svineinfluenza. De schweiziske fødevaresikkerhedsmyndigheder har forbudt import af svinekød fra Bulgarien, Rumænien og nogle regioner i Letland og Kroatien.
Insektdelikatesser Sælges I Schweiz
Et ikke-traditionelt fødevareprodukt vil blive lanceret på det schweiziske marked. Om et par dage forventes orm- og insektdelikatesser at dukke op i vinduerne i lokale supermarkeder. Folk, der kan lide at prøve nye smag, vil kunne få burgere og kødboller fra melorme.
Fondue I Brød - Det Kulinariske Visitkort I Schweiz
Vi kender alle allerede ostefonduen serveret i en traditionel keramisk skål. Men har du hørt om fondue serveret i brød? Hyrderne, der plejede flokke på kolde vinteraftener, havde ikke altid fondue-potter. Og som du ved, er den sultne mand ekstremt opfindsomme.