Insektdelikatesser Sælges I Schweiz

Video: Insektdelikatesser Sælges I Schweiz

Video: Insektdelikatesser Sælges I Schweiz
Video: EU clears way for insects to be sold as food | DW News 2024, November
Insektdelikatesser Sælges I Schweiz
Insektdelikatesser Sælges I Schweiz
Anonim

Et ikke-traditionelt fødevareprodukt vil blive lanceret på det schweiziske marked. Om et par dage forventes orm- og insektdelikatesser at dukke op i vinduerne i lokale supermarkeder.

Folk, der kan lide at prøve nye smag, vil kunne få burgere og kødboller fra melorme. Ud over snacksne indeholder de også grøntsager, ris og aromatiske krydderier.

De eksotiske fødevarer er planlagt til at blive vist i supermarkederne i Schweiz og mere præcist i Coop-kæden inden for en uge.

Insektdelikatesser sælges i Schweiz
Insektdelikatesser sælges i Schweiz

Foto: essento

Schweiz er i øjeblikket det første land i Europa, der officielt tillader, at insekter bruges i menneskelig mad.

I henhold til schweizisk lov er græshopper og græshopper tilladt at spise udover melorme.

Disse dyr blev opdrættet for at fodre andre dyrearter. Men eksperter har opdaget, under hvilke betingelser de er egnede til konsum og er nu klar til at sælge dem i form af attraktive delikatesser.

Anbefalede: