De Mest Populære Salatdressinger

Indholdsfortegnelse:

Video: De Mest Populære Salatdressinger

Video: De Mest Populære Salatdressinger
Video: Top Sange 2021 - Bedste Popmusik Playliste 2021 - Top 40 Populære Sange 2021 2024, November
De Mest Populære Salatdressinger
De Mest Populære Salatdressinger
Anonim

Dressingen til en bestemt type salat kan fremstilles af forskellige produkter, men der er også nogle universelle dressinger, der passer til næsten alle salater.

Indtil for nylig populært i Bulgarien som en kold sauce er dressing måske den vigtigste ting for at gøre en salat virkelig velsmagende. Her er nogle af de mest almindelige dressingopskrifter og instruktioner om, hvordan du forbereder dem.

Påklædning af 1000 øer

1000 øer påklædning
1000 øer påklædning

Nødvendige produkter: 1 æg, 200 ml olivenolie, 1/2 løg, 1 ristet og skrællet rød peber, 6 spsk ketchup, 1/2 tsk sennepsfrø, 1 spsk vineddike, 2 spsk. Citronsaft, salt efter smag.

Fremstillingsmetode: I en dyb skål blandes olien med ægget og piskes produkterne med en blender, indtil du får majones. Hæld revet løg og finhakket peber inden fortykkelse. Tilsæt de resterende krydderier, og slå alt sammen med en blender, indtil der opnås en homogen blanding.

Påklædning dejligt

Forbinding
Forbinding

Nødvendige produkter: 1 fed hvidløg, 1/2 agurk, 1 tsk dragon, 1 tsk sennep, 1/2 tsk ansjospate, 50 ml æblecidereddike, 150 ml olivenolie, 2 knivspids sukker.

Fremstillingsmetode: Agurk og hvidløg er hakket meget fint og blandet med andre produkter og krydderier.

Påklædningssten

Tartarsauce
Tartarsauce

Nødvendige produkter: 2 æggeblommer, 2 kopper kaffeolie, 1 syltede agurk, 1/2 løg, 6-7 oliven, 1 tsk sennep, 1 tsk finhakket persille, salt og peber efter smag

Fremstillingsmetode: Pisk æggeblommer og olie, indtil du får en mayonnaisesauce. Tilsæt finhakket syltede agurker, revet løg, persille og hakkede oliven. Tilsæt sennep, salt og peber efter smag.

Påklædning af vinaigrette

Vinaigrette
Vinaigrette

Nødvendige produkter: 1/2 kop olie, 4 spsk eddike, 1 løg, 2 hårdkogte æg, 1 spsk finhakket persille, 1 tsk sennep, salt og peber efter smag.

Fremstillingsmetode: Olien og eddike blandes. Til dem tilføj de høvlede æg og løg, finhakket persille, sennep, salt og peber og bland alt godt. Du kan også tilføje finhakket syltede agurker.

Anbefalede: