Salatdressinger Til At Skrive I Din Opskriftsbog

Indholdsfortegnelse:

Video: Salatdressinger Til At Skrive I Din Opskriftsbog

Video: Salatdressinger Til At Skrive I Din Opskriftsbog
Video: Agrohoroskop fra 28. september til 1. oktober 2021. Vellykkede indre anliggender på månen 2024, November
Salatdressinger Til At Skrive I Din Opskriftsbog
Salatdressinger Til At Skrive I Din Opskriftsbog
Anonim

Forbinding kaldes enhver sauce, vi kan vi krydser salater. Det kan være tyndt eller tykt, men det vigtige er, at alle produkterne i det blandes og ikke hældes separat på salaten. Her er nogle dressingopskrifter og beskrivelser af, hvilken slags salat de passer til.

Dressing til kål, gulerod eller majroe salat

Nødvendige produkter: 7 spsk. yoghurt, 3 spsk. frisk mælk, 10 spsk. mayonnaise, 1 knivspids oregano, 2 knivspids dild, salt og peber efter smag

Fremstillingsmetode: Alle produkter blandes i en skål og piskes i en mixer. Hvis du har tilstrækkelig tid og lyst såvel som en granitmørtel, er det bedre at sætte dem i den og med pressen til at mose og blande dem. Med den resulterende homogene blanding kan der hældes salater af kål, gulerødder og majroe.

Salatdressing
Salatdressing

Salatdressing fra marinerede produkter

Nødvendige produkter:1 spsk. zahtin, 1 tsk. oregano, 3-4 dildkviste, 2 fed hvidløg, salt og peber efter smag

Fremstillingsmetode: Alle produkter blandes umiddelbart før hældning salat, da dild og hvidløg er finhakket. De knuses i en mørtel.

Pastasalatdressing og enhver anden form for pasta

Nødvendige produkter: 10 spsk. ekstra jomfru olivenolie, 3 spsk. balsamico, 1 tsk. basilikum, 1. tsk. oregano, finhakket vild hvidløg, salt og peber efter smag

Fremstillingsmetode: Alle produkter blandes i en mørtel og bankes eller piskes med en mixer i en passende beholder. Det er godt, at basilikum og oregano er frisk.

Påklædning efter grønne salater

Nødvendige produkter: 150 g mayonnaise, 1 spsk. zahtin, 1 spsk. honning, 1 spsk. citronsaft, 1/2 tsk. hvidløgspulver, 1 tsk. sennep

Fremstillingsmetode: Alle produkter piskes med en mixer eller blender indtil en homogen blanding. Hvis saucen bliver for tyk, kan du tilføje lidt yoghurt.

Påklædning efter fiskesalater

Nødvendige produkter: 250 g fløde, 1 spsk. sennep, 2 spsk. citronsaft, 1/2 spsk. hvidløgspulver, salt og peber efter smag

Fremstillingsmetode: Alle produkter blandes, og finhakket dild kan tilsættes dem, hvis det ønskes.

Anbefalede: