2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det store udvalg af druesorter indebærer rigdom af forskellige typer vine, der kan produceres ud fra dem. Snesevis sorter af vinstokke er resultatet af mange års hårdt arbejde, og mange af dem er produktet af verdens bedste udvalg af vindruer.
Hver sort, uanset om den stammer fra Bulgarien eller resten af verden, er kendetegnet ved dens specifikke agronomiske og teknologiske indikatorer.
Merlot
Merlot stammer fra Frankrig. I vores land er det udbredt i alle vinregioner. Druerne modnes omkring midten af september - ca. 10-15 dage tidligere end Cabernet Sauvignon. Det er mere følsomt over for lave vintertemperaturer end Cabernet Sauvignon. Aromaen af de unge vine beskrives som domineret af nuancer, der minder om moden kirsebær og blomme. Blomsterfarver findes i nogle områder.
Chardonnay
Prestigefyldt vin sort dyrket siden oldtiden i Frankrig i regionerne Bourgogne og Champagne. I dag er Chardonnay udbredt i alle vinavlende lande rundt om i verden. Chardonnay er en tidlig vinsort.
Det producerer hvidvin af ekstrem høj kvalitet med en intens aroma, der oftest domineres af nuancer af tropiske frugter (melon, ananas, figen), og i de tilfælde hvor den dyrkes på kalkholdige jordarter, er de karakteristiske mineralsk nuancer.
Cabernet Sauvignon
I vores land er Cabernet Sauvignon den mest anvendte sort til rødvine. Den er moden moden - den modner i september, i de varmere regioner i begyndelsen og i de andre - i slutningen af måneden. Der er en meget god fertilitet. Vinene er kendetegnet ved en intens aroma af små røde frugter - hovedsageligt solbær, brombær og morbær, intens mørkerød farve og god tæthed.
Muscat Otonel
Sorten blev opnået fra frø i byen Angers, Frankrig af Robert Moreal i 1852. I dag distribueres Muscat i næsten alle vinavlslande. Kornet er let kugleformet, saftigt, med en behagelig smag og en stærk karakteristisk muskatnød aroma.
Hvide tørre vine produceret af denne sort er spektakulære med en meget intens aroma med en blomstret karakter, der minder om violer og indrishe, betydelig tæthed og moderat friskhed. Vin forbruges ung. Der produceres meget gode dessertvine af denne sort.
Anbefalede:
De Mest Populære Sorter Af æbler
“Et æble om dagen holder lægen væk fra mig!” Hvis du ikke har hørt dette maksimale, er det tid til at rette den fejl ved at begynde at spise æbler oftere. Der er mange og forskellige ting i Bulgarien sorter af æbler , som er smagere og mere nyttigt end hvilken.
De Mest Populære Sorter Af Blommer
Vi husker alle med glæde vores barndom, da vi klatrede i træer og spiste frugt direkte fra træet - æbler, pærer, kirsebær og selvfølgelig - blommer . Kan du huske dine yndlingsblommer? Lad os se, hvem de er de mest populære sorter . Blå blomme Prune (Prunus domestica) har en rig smag, højt sukkerindhold og en specifik ovoid form.
De Mest Populære Sorter Af Hvidvin
Oftest har du hørt ordene tør, sød, lys, frugtagtig eller forfriskende for at beskrive hvidvin. Det kan være en god idé at udfylde din samling med Hvide vine eller du er en rookie i vinens verden. Bliv fortrolig med den liste, vi har udarbejdet til dig, og du vil lære, hvilke de er de mest populære sorter af hvidvin i verden.
De Mest Populære Sorter Af Peber Og Deres Egenskaber
Ideen med den følgende artikel er ikke at forstyrre vores læsere med de videnskabelige navne på pebervarianter, men at vise dem, hvad der menes med dem sorter af peberfrugter som også sælges i butikker og markeder hvilken sort peber til hvad den kan bruges .
Druesorter Til Vin
Sandheden er i vinen - siger en berømt slagord, transskriberet til romerne. Dette får os til at tænke over den gamle fortid for denne drink. Romerne var faktisk en af de senere beundrere af vin. Hvis vi går endnu længere tilbage i tiden, vil vi lære om den kristne legende om Noahs ark, der stoppede på Ararat-bjerget, og den første afgrøde, som Noa plantede, var vinstokken.
