2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Selvom den officielle webside fra Ministeriet for Landbrug, Fødevarer og Skovbrug i 2014 offentliggjorde følgende meddelelse: Yderligere inspektioner af kyllingekød viser ikke tilstedeværelsen af væksthormoner. Eksperter fra det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur undersøgte yderligere prøver fra både fjerkræflokke og slagterier. Prøverne er uden for det nuværende nationale overvågningsprogram for restkontrol (NMPCO), som konstant implementeres. Folk tror stadig ikke på, at de kan spise sundt ved at spise kylling.
Vi vil slet ikke diskutere med dem, for hvis man i dag ikke opdrætter kyllinger og høner alene, er der næsten ingen garanti for, hvad det er. kyllinge kødsom han købte. Det er meget sandsynligt, at det er fyldt med det hormoner, Jeg er antibiotika, hende med andre skadelige tilsætningsstoffer.
Derfor vil vi i denne artikel vise dig 5 metoder, som du til en vis grad kan rens kyllingen for hormoner og slippe af med de uønskede ingredienser i den for at fortsætte med at nyde den.
1. Den mest effektive metode til fjernelse af hormoner fra kyllingen er ved at koge det og kassere bouillon. Ja, det lyder et mareridt for de fleste husmødre, der er vant til endda at opbevare kylling bouillon i forskellige former (frossen, dåse osv.). Sådanne handlinger er kun værd at gøre, hvis kyllingen eller høna virkelig er hjemmeopdrættet.
2. Når du har kogt kyllingen, skal du fjerne huden fra den. Tidligere blev dette kun gjort for en mere diæt diæt, men i dag er det også en god metode til at slippe af med hormonerne i kylling.
3. De fleste hormoner findes i kyllingelever. Hvis du har købt en kylling, der også indeholder dens indvolde, skal du bare smide den væk.
4. Hvis du har tid nok, og ingen banker utålmodigt på en gaffel på bordet kyllinge kød at "blomstre" på bordet, mariner det derefter i ca. 3 timer i en blanding af 1 liter vand, 2 spsk. salt og saft af en halv citron. Først så start madlavning, husk at du ikke skal overdrive det med salt.
5. På trods af de noget chokerende priser, "sats" på kyllingekød, der udtrykkeligt er skrevet, at det er fra fritgående kylling.
Anbefalede:
Sådan Rengøres Greenerne Korrekt Inden Forbrug
Selvom de fleste grønne bladgrøntsager findes året rundt i større butikker eller markeder, er det bestemt bedst at understrege deres forbrug om foråret. Årsagen til denne erklæring er ikke kun, at da er "deres" sæson, og de er de friskeste, men også det faktum, at vores krop om foråret mangler jern, som findes i overflod i dem.
Sådan Rengøres Fisk
Køkkensaks eller en skarp og fleksibel kniv skal bruges til at rense fisken. Vær forsigtig, fordi frisk fisk er meget glat. Hvis du vil holde dem stramme og ikke skære dig selv, skal du forberede salt og en serviet. Hyppig vask under rindende vand anbefales også.
Sådan Rengøres Maven
Maven findes i mange af de traditionelle bulgarske opskrifter. Der er ingen bulgarer, der ikke har prøvet tripesuppe, hvilket ikke kun er en kur mod tømmermænd, men også en af de vidunderlige supper tilberedt i vores region. Næsten alle store supermarkeder sælger færdiglavet tripe.
Sådan Rengøres Aluminiumsskåle Korrekt
Skønt i dag aluminiumsbeholdere de er ikke så almindelige som før, sandheden er, at selv i dag bruger mange husmødre dem derhjemme til at tilberede forskellige retter. Denne type køkkengrej foretrækkes på grund af det faktum, at den ikke brænder så meget som de andre på trods af dens andre ulemper.
Sådan Rengøres En Grill
Hver husstand har en grill, der bruges ved enhver lejlighed. Det er praktisk og sparer meget tid til forberedelse af forskellige produkter. Men når måltidet er slut, kommer den hårde tid med den hastende rengøring af grillen. Og rengøring af brændt fedt har altid været det største problem.