Sådan Rengøres Kyllingerne Af Hormoner, Inden Du Tilbereder Den

Video: Sådan Rengøres Kyllingerne Af Hormoner, Inden Du Tilbereder Den

Video: Sådan Rengøres Kyllingerne Af Hormoner, Inden Du Tilbereder Den
Video: Hvordan slippe af en byrde - Barcelona (Spanien) 2024, November
Sådan Rengøres Kyllingerne Af Hormoner, Inden Du Tilbereder Den
Sådan Rengøres Kyllingerne Af Hormoner, Inden Du Tilbereder Den
Anonim

Selvom den officielle webside fra Ministeriet for Landbrug, Fødevarer og Skovbrug i 2014 offentliggjorde følgende meddelelse: Yderligere inspektioner af kyllingekød viser ikke tilstedeværelsen af væksthormoner. Eksperter fra det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur undersøgte yderligere prøver fra både fjerkræflokke og slagterier. Prøverne er uden for det nuværende nationale overvågningsprogram for restkontrol (NMPCO), som konstant implementeres. Folk tror stadig ikke på, at de kan spise sundt ved at spise kylling.

Vi vil slet ikke diskutere med dem, for hvis man i dag ikke opdrætter kyllinger og høner alene, er der næsten ingen garanti for, hvad det er. kyllinge kødsom han købte. Det er meget sandsynligt, at det er fyldt med det hormoner, Jeg er antibiotika, hende med andre skadelige tilsætningsstoffer.

Derfor vil vi i denne artikel vise dig 5 metoder, som du til en vis grad kan rens kyllingen for hormoner og slippe af med de uønskede ingredienser i den for at fortsætte med at nyde den.

Kyllingefond
Kyllingefond

1. Den mest effektive metode til fjernelse af hormoner fra kyllingen er ved at koge det og kassere bouillon. Ja, det lyder et mareridt for de fleste husmødre, der er vant til endda at opbevare kylling bouillon i forskellige former (frossen, dåse osv.). Sådanne handlinger er kun værd at gøre, hvis kyllingen eller høna virkelig er hjemmeopdrættet.

2. Når du har kogt kyllingen, skal du fjerne huden fra den. Tidligere blev dette kun gjort for en mere diæt diæt, men i dag er det også en god metode til at slippe af med hormonerne i kylling.

3. De fleste hormoner findes i kyllingelever. Hvis du har købt en kylling, der også indeholder dens indvolde, skal du bare smide den væk.

Kyllingelever
Kyllingelever

4. Hvis du har tid nok, og ingen banker utålmodigt på en gaffel på bordet kyllinge kød at "blomstre" på bordet, mariner det derefter i ca. 3 timer i en blanding af 1 liter vand, 2 spsk. salt og saft af en halv citron. Først så start madlavning, husk at du ikke skal overdrive det med salt.

5. På trods af de noget chokerende priser, "sats" på kyllingekød, der udtrykkeligt er skrevet, at det er fra fritgående kylling.

Anbefalede: