2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Om sommeren og endda om efteråret er det især fristende at starte frokost med noget forfriskende og lækkert. Og det handler ikke om tarator. Kolde tomatsupper er en ideel mulighed. De kan være meget varierede og bogstaveligt talt frygtelig appetitlige.
En af mulighederne for forberedelse tomatsuppe er med bønner. Med det kan du forberede et fremragende første kursus. Denne suppe fremstilles meget hurtigt. Det eneste, der bremser processen, er afkøling af suppen. Kold tomatsuppe er også kendt som andalusisk Gazpacho.
Og når vi taler om Gazpacho, er det Gaspacho, der er en klassisk tomatsuppe. Dette er en suppe af spanske bønder, som længe har tilfredsstillet både sult og tørst.
Den klassiske Gazpacho er ikke kun lavet af tomater. Sammensætningen af denne spanske suppe inkluderer brød, agurker, peberfrugter og vineddike. På de varmeste dage satte spanierne endda isterninger i suppen.
Salmorejo er en kold tomat-hvidløg flødesuppe og er typisk for den andalusiske by Cordoba. Denne suppe er tæt på Gazpacho i farve - lyserød-orange, men konsistensen er tykkere. Dette skyldes det brød, der er indeholdt i det. Denne konsistens gør det muligt for suppen at blive brugt som en sauce til at smelte et stykke brød.
Og lad os ikke glemme, at de bliver de mest lækre tomatsupper med hjemmevoksne tomater - de er duftende, faste, deres hud er lys, glat og uden pletter.
Tilsætningsstoffer, der er egnede til tomatsuppe, er: lime og ingefær, mozzarella og balsamico, yoghurt og oliven.
Anbefalede:
Ideer Til Festlige Kolde Appetitvækkere
Når bulgareren fejrer, kan han lide at drikke, mens han drikker. Og dette er obligatorisk for at undgå ubehagelige alkoholoplevelser. Her er nogle ideer til festlige kolde appetitvækkere, der vil fortrylle dine gæster: Klumper af tun Nødvendige produkter:
Er Forbruget Af Kolde Drikke Farligt?
Mange af os, når vi går på restauranter, bestiller koldt vand, hvor vi endda tilføjer isterninger. Vi drikker også iskoldt vand, kulsyreholdige drikkevarer og juice derhjemme. Dette kan dog have negative virkninger på kroppen. For det første er disse irriterende forkølelser.
Kolde Supper
Blandt de mest lækre kolde supper er den kolde grøntsagssuppe. Kog to liter vand og lad det køle af. Det skal være iskoldt for at gøre suppen lækker. Kog kartofler uden at skrælle dem. Kog æg og skræl. Skær kartoflerne og æggene i terninger, tilsæt grønne løg i skiver og, hvis det ønskes, ternet skinke.
Thai Køkken - En Uimodståelig Kombination Af Friskhed Og Krydderi
Friskhed er den vigtigste ting i det thailandske køkken - grøntsager, frugt, fisk, fisk og skaldyr - alt skal være frisk. Selv den allestedsnærværende og allestedsnærværende ris søges at være fra den sidste høst. Forretter - riskugler, stegt eller gryderet kødbid, stegte eller kogte nudler, men altid aromatiseret med sød eller krydret sauce samt vegetabilske retter.
Caipirinha - En Slurk Friskhed Fra Brasilien
Caipirinha er en type cocktail, der er direkte relateret til traditionerne i Brasilien. I de senere år foretrækkes det i mange dele af verden og er en af de mest forfriskende cocktails. Deres overdådige karnevaler passerer ikke uden et frisk pust.