Opvarmningen Efterlader Os Uden Kaffe Og øl

Video: Opvarmningen Efterlader Os Uden Kaffe Og øl

Video: Opvarmningen Efterlader Os Uden Kaffe Og øl
Video: 👚BLUSA TEJIDA A CROCHET O GANCHILLO con volantes -- XS A 4XL-- Crochet blouse with ruffles -XS A 4XL 2024, November
Opvarmningen Efterlader Os Uden Kaffe Og øl
Opvarmningen Efterlader Os Uden Kaffe Og øl
Anonim

Eksperter fra det mellemstatslige panel for klimaændringer har beregnet, at der inden udgangen af 2020 er en reel fare for, at øl og kaffe forsvinder.

Årsagen til dette er klimaændringer, som påvirker udbyttet af to af de mest forbrugte drikkevarer.

Ifølge eksperter vil kaffeproduktionen falde med 30%, hvilket vil føre til en gradvis stigning i prisen.

Det samme vil ske med ølprisen, som det forudsiges, at dens smag begynder at ændre sig over tid på grund af byg, som ikke modstår tørke.

Ifølge disse prognoser vil kaffeproducenterne blive fattige med op til $ 200 per acre, hvis den gennemsnitlige årlige temperatur stiger med 2,5 grader.

Forskere ved University of Queensland siger, at bygene også er blevet ramt af årlige tørke.

Af denne grund forsøger eksperter at skabe en række byg, der kan modstå langvarig opvarmning.

Kaffe
Kaffe

Den nye bygvariant vil dog ændre smagen på vores velkendte øl alvorligt. Men kun denne innovation kan garantere landmændene en høst, hvorfra de kan producere øl på trods af vejrforholdene.

Vores nationale køkken er i øjeblikket beskyttet mod klimatiske forhold, og i Plovdiv er der for nylig arrangeret en præsentation af kulinariske mesterværker lavet af traditionelle bulgarske produkter.

Den kulinariske konkurrence var om emnet tradition - populære lokale produkter og blev arrangeret af den bulgarske sammenslutning af professionelle kokke og den internationale messe Plovdiv.

Mere end 100 kokke, konditorer, pizzeriaer og udskæringsdekoratører deltog i arrangementet.

De blev evalueret af en international jury, og reglerne var i overensstemmelse med kravene fra World Association of Cooking Guilds.

Under den syvende udgave af Bulgariens National Culinary Cup blev der igen afholdt turneringer for den bedste unge kok, konditor, tjener og bartender.

Hver af kokke havde 2 timer til at lave svinekoteletter og ørredspecialiteter.

Anbefalede: