2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Før du klager over, at der ikke er nok plads i dit køleskab til produkter, skal du først foretage en revision - har du ikke lagt noget unødvendigt på hylderne?
Meget ofte bruger vi køleskabet i praksis som et skab til mad, der overhovedet ikke skal holdes koldt. Selv for nogle produkter er kulden absolut kontraindiceret.
For eksempel tolererer chokolade og slik ikke lave temperaturer - kondens vises på overfladen. Chokolade bliver grå og mister sin smag, og slik pakket i nylon kan endda fange skimmelsvamp.
Kulden er også kontraindiceret for tropiske frugter - bananer, ananas, kiwi og mango. Granatæbler og dadler "hader" også at være på hylderne i køleskabet.
Dåser bør ikke være i køleskabet, de holder længe nok og uden at være kolde.
Kartofler, hvidløg og løg fungerer heller ikke i køleskabet, og tomater mister deres smag.
Græskar og meloner kan holdes friske uden for køleskabet, så længe de ikke er skadet.
Auberginer har heller ikke brug for kulde, de kan opbevares ved at skære dem i cirkler, tørre dem i ovnen og snøre dem som tørrede peberfrugter.
Anbefalede:
Ved Hvilken Temperatur Produkterne Skal Opbevares I Køleskabet
Du ved sandsynligvis, hvordan madkonserves fungerer, og hvad formålet med køleskabet er - at bremse væksten af bakterier. Formålet med fryseren er at stoppe væksten af bakterier fuldstændigt ved at fryse. Vi ville sandsynligvis fryse alt, hvis vi kunne, men nogle fødevarer ændres drastisk, når vi fryser dem - salat, jordbær, mælk og æg, og det er blot nogle få af de produkter, der ikke fryser.
Fjern Lugten Af fisk I Køleskabet
Så skrøbelig som en fisk er, lugter den let, fordi dens filet indeholder meget vand. Den ubehagelige lugt i køleskabet eller rummet kan fjernes med nogle tricks. Ulempen ved fiskelugt er, at den kan trænge ind i andre produkter i dit køleskab og ødelægge deres aroma og smag.
Pine Kvist Og Sodavand Opfrisker Køleskabet
Når du foretager en hurtig kosmetisk reparation af dit hjem ved hjælp af flere kasser med maling, kan det ske, at lokalerne i mange dage lugter af maling. Nogle mennesker kan lide denne lugt, men for andre er den for stærk, for andre er den utålelig, fordi den forårsager allergiske reaktioner.
Fødevarer, Der Aldrig Skal Opbevares I Køleskabet
Selvom det ikke lyder logisk, er køleskabet ikke det bedste sted at opbevare forskellige typer mad. Når du lægger nogle fødevarer i det, mister de deres smag, struktur, aroma og endda deres gode udseende, når overfladen bliver sort. Eksempler er basilikum, kaffe, brød og vandmelon.
Den Ideelle Temperatur I Fryseren Og Køleskabet
Opbevaring af dine produkter er en hel videnskab - hvad der kan være i kulde, hvad der skal være i mørke, hvordan man lægger det, på hvilken hylde i køleskabet osv. Men for at have gode produkter i lang tid skal vi tage disse ting i betragtning - hvor meget vi kan opbevare forskellige kød, hvor frugten skal være, og hvorfor nogle grøntsager ikke skal være i køleskabet.
