Tre Israelske Desserter, Der Vil Fange Dig

Indholdsfortegnelse:

Video: Tre Israelske Desserter, Der Vil Fange Dig

Video: Tre Israelske Desserter, Der Vil Fange Dig
Video: Очень ВКУСНО! Шоколадный десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ ✧ Простой РЕЦЕПТ ✧ SUBTITLES 2024, November
Tre Israelske Desserter, Der Vil Fange Dig
Tre Israelske Desserter, Der Vil Fange Dig
Anonim

Jødisk æbletærte

Denne kage er let at tilberede og meget velsmagende. De nødvendige produkter til det er 1 kg æbler (muligvis mere surt), 3 spsk. brunt sukker, 2 spsk. kanel, 3 tsk. mel, 1 pakke bagepulver (10 g), 1 tsk. salt, 1 tsk. olie, appelsinjuice, 2 tsk. sukker, 2 vanilje, 4 æg, 1 tsk. formalet valnødder i løs vægt.

Skræl æblerne, fjern frøene og skær dem i terninger. Bland dem med brunt sukker og kanel. Lad dem hvile i 15 minutter. I mellemtiden lav dejen. Sigt melet. Læg den i en stor skål og bland den med salt og bagepulver. I en anden skål hældes olie, juice, sukker og vanilje og blandes meget godt med en gaffel. Tilsæt den tørre blanding og rør igen.

Tilsæt æggene en efter en, omrør godt efter hver, indtil der opnås en homogen blanding, og tilsæt derefter valnødderne. Hæld halvdelen af dejen i en smurt gryde, læg halvdelen af æblerne på den, dæk dem med resten af dejen og afslut med æbler. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 180 grader Celsius i cirka en time. Kontroller kagen med en pind - når pinden kommer tør ud, er kagen klar.

Murtabak

Murtabak er en traditionel israelsk morgenmad lavet af ristede skorper, ost, nødder, frugt eller kød og / eller grøntsager. De nødvendige produkter til otte portioner er 300 gram mel, en spiseskefuld bagepulver, en spiseskefuld olie, 190 ml vand. Alle produkter blandes og omrøres, indtil der dannes en hård dej. Den er opdelt i otte kugler, som efterlades i en skål fyldt til halvdelen med olie.

Lad stå i en halv time. Lav derefter påfyldningen - efter eget valg. Det er meget velsmagende med påfyldning af ost, tørrede frugter (forvædet i vand) og nødder. Kuglerne spredes. Læg fyldet i dem og fold det ind i et rektangel. Desserten steges derefter i olie, hvor dejen tidligere blev gennemblødt. Den færdige murtabak drysses med pulveriseret sukker.

Guinea
Guinea

Guinea

Guinea er et traditionelt israelsk brød med en sød påfyldning. De nødvendige produkter er 1 tsk salt, 1 pakke vaniljesukker, 250 g hytteost, 12 spsk. frisk mælk, 5 spsk. pulveriseret sukker, revet citronskal, 2 æg, 12 spsk. olie, 600 g mel, 2 bagepulver. Nødvendigt til påfyldning er 500 g hytteost, 2 æg, 1 vaniljesukker, 60 g rosiner, 100 g smør eller margarine, 120 g sukker, 2 spsk stivelse

Fra dejprodukterne æltes en blød dej og efterlades i køleskabet.

Forberedelsen af fyldet er som følger: slå smørret med sukkeret, tilsæt æggene og pisk igen, tilsæt derefter de resterende produkter og bland alt godt.

Rul dejen ud af køleskabet, skær den i firkanter, læg en påfyldning med en ske på hver firkant og fold kanterne. Spred slikene med pisket æg og bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i 20-25 minutter. Drys med pulveriseret sukker efter fjernelse.

Anbefalede: