2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I dag er det næsten umuligt at forestille sig, hvordan det føles at spise mad uden brug af en gaffel eller ske. Bestik blev først brugt af de gamle egyptere, efterfulgt af grækerne. De var et vigtigt element i deres ritualer. Naturligvis er de materialer, de er fremstillet af, guld og ædelsten.
Selv Bibelen nævner brugen af gafler i de religiøse ceremonier hos de gamle jøder. En interessant kendsgerning er, at de første gafler i næsten alle kulturer på planeten ikke blev brugt til mad.
I Kina har gaffelen været kendt siden den tidlige bronzealder. Ifølge gamle legender blev det opfundet af kejser Yu, der under en festlig middag forsøgte at stikke kød fra en tallerken med en træpind.
I middelalderen var skeer perfekt runde og blev primært brugt til smeltning af voks. De erhvervede deres elliptiske form først i det 18. århundrede.
Gaffelens rolle i den såkaldte mørke tidsalder blev spillet af kniven. For at udbenede kødet brugte aristokraterne to knive - den ene plejede at låse kødet, og den anden blev skåret.
Efterhånden begyndte gafler og skeer at blive brugt til deres tilsigtede formål, når de spiste. Og i det 15. århundrede blev der i Italien skabt et sæt på 12 skeer med apostlenes figurer. De blev et hit og var den mest ønskede gave til en baby ved dåb.
I det 17. århundrede dukkede skeer og gafler med de mærkeligste og mest bizarre former op i hverdagen. Senere blev deres design strengere.
En interessant kendsgerning er, at netop da kirken erklærede gaffelen som et djævelens instrument og forsøgte at anathema denne enhed, men uden succes. Først spiste kun damer med gafler, men i det 18. århundrede begyndte enheden gradvist at blive brugt af medlemmer af det stærkere køn.
Louis XIV var den første til at introducere mode af knive med en afrundet spids. Og den første gaffel med fire tænder, som har overlevet til vores tid, blev fremstillet i Tyskland i det 18. århundrede. Det er lavet, så fast mad kan gennembores.
Gafler til at spise bestemte retter, såsom snegle, hummer og oliven, blev fremstillet i den victorianske æra.
Og i begyndelsen af det 20. århundrede blev de første redskaber i rustfrit stål lavet, som løste problemet med ubehagelig metallisk smag, der blev tilbage i munden.
Anbefalede:
Allspice Blev Brugt I Bønner For Held Og Lykke
Allspice er det foretrukne krydderi, der giver en bestemt smag til enhver skål med fisk og kød, som vi tilføjer. Det er den tørrede frugt af det stedsegrønne pimento-træ, deraf dets andet navn Pimento. Navnet kommer fra spansk - pimienta, oversat - peber.
Hvilket Kød Blev Billigere, Og Hvilket Blev Dyrere På Et år
Svinekød er det produkt, der er faldet mest drastisk det sidste år, ifølge data fra Center for Agricultural Research. Priserne pr. Kilogram faldt med et gennemsnit på 20% i samme periode i 2017. I marts og april i år var gennemsnitsprisen pr.
Derfor Bruger Du Rigtige Gafler, Ikke Plastik
Underligt som det kan synes for dig, betyder det noget, hvilke redskaber du spiser, ikke kun fra et hygiejnisk synspunkt. Fakta er fakta! Selv hvis du spiser på kontoret, skal du få en rigtig gaffel, kniv eller ske! Nylige undersøgelser viser og viser, at folk, der spiser tunge redskaber, nyder mad 15% mere end dem, der spiser plast.
Den Første Is, Der Helbredte Tømmermænd, Blev En Kendsgerning I Sydkorea
Is mod tømmermænd er det nye værktøj på markedet, som vi vil kæmpe mod konsekvenserne af tunge berusede nætter med. Lægemidlet blev oprettet i Sydkorea, som er det land, der bruger mest alkohol i Stillehavsasien. Landet bruger i gennemsnit 125 millioner dollars om året på piller og anti-tømmermændskosmetik hvert år, så berusede koreanere kan komme tilbage i form efter en hård nat.
Det Første Projekt Mod Den Dobbelte Standard Inden For Mad Blev Godkendt
Europa-Kommissionen har godkendt et bulgarsk pilotprojekt mod dobbeltstandard inden for mad i Vesteuropa og Østeuropa. Projektet er 1,3 millioner euro værd. Målet er at støtte alle forbrugerorganisationer, der kæmper med den dobbelte standard i produkter på markedet.