Pynt Kagen Med Blomster

Video: Pynt Kagen Med Blomster

Video: Pynt Kagen Med Blomster
Video: Pynt et vakkert julebord med blomster i små vaser 2024, November
Pynt Kagen Med Blomster
Pynt Kagen Med Blomster
Anonim

For at få den lækre kage, du lavede, ser vidunderlig ud, kan du dekorere den med spektakulære blomster.

Blomster betragtes som den smukkeste dekoration til kager. Du kan lave dem med en sprøjte eller en kegleformet pose. Du har brug for 60 ml vand, 75 g sukker, 2 æggeblommer, 150 g smør, maling.

Forbered smørcreme ved at hælde vand i en gryde og koge. Fjern fra varmen, og tilsæt sukkeret i en tynd strøm. Vend tilbage til kogepladen og opvarm langsomt, indtil sukkeret er smeltet.

Øg varmen lidt og kog indtil sirupagtig. Adskil æggeblommer og slå dem, og hæld derefter en tynd strøm af sirup i dem, let afkølet.

Pisk konstant for at gøre blandingen tyk og lys. Fedt nok. I en anden skål, slå smørret, indtil det er helt blødt og let fløde.

Kage
Kage

Tilsæt ægblandingen og pisk godt. Tilsæt lidt vanille- eller romessens og bland godt. Du kan tilføje frugtsmag og farve.

Sæt blandingen i køleskabet for at køle af. Lav roser af den creme, der er tilberedt på denne måde. Anbring en sprøjte fyldt med fløde i en vinkel.

Klem ved forsigtigt at dreje mod uret. Lav hvert blad separat, hold sprøjten med hjørnet nede.

Lav tre store kronblade og derefter fem kronblade ved siden af hinanden for at lave en smuk rose. Sæt de færdige blomster i køleskabet i en time.

Det er lettere at dekorere kagen med isroser, da de ikke smelter. Fastgør roserne og lav to grønne blade ved siden af hver rose.

Anbefalede: