2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Omega-6 og omega-3 fedtsyrer spiller en vigtig rolle i sundheden. Desværre har mange mennesker ideen om, at de skal tage kosttilskud af begge grupper af fedtsyrer. Dette er ikke helt sandt.
Vi har en tendens til at glemme, at de fleste mennesker, der følger en vestlig diæt indeholdende fler- og enumættede margariner, samt madolie og salatsmag, oplever en overdosis omega-6. Hvis du bruger margarine og solsikkeolie i dit køkken, er det mere sandsynligt, at du får mere end nok omega-6 fedtsyrer. Faktisk får du muligvis for meget.
Problemet med disse essentielle fedtsyrer er, at vi ikke kun skal sørge for, at vi inkluderer dem i vores kostvaner, men også at de mængder, vi spiser, er afbalancerede.
Forskere har fundet ud af, at den såkaldte forholdet mellem omega-3 og omega-6 skal være ca. 1: 5 for optimal sundhed. Dette betyder, at vi skal sørge for, at vi spiser 1 g omega-3 for hver 5 g omega-6.
I det sidste årti er omega-6-indtagelsen i Europa steget dramatisk, og mange mennesker får mere end nok omega-6. Det samlede indtag af omega-3'er, der hovedsageligt findes i fisk og fiskeolier, er faldet dramatisk gennem årene, så vi opnår næppe det ideelle forhold på 1: 5. I mange diæter er forholdet 1:20 eller endda 1: 40. Derfor er det vigtigt at sikre sig vi spiser mere omega-3.
Vi har brug for balance, fordi disse essentielle fedtsyrer konkurrerer med hinanden i vores kroppe om enzymer. Hvis du spiser for meget omega-6 og ikke nok omega-3, metaboliseres kun omega-6, og din krop kan ikke bruge omega-3 fedtsyrer. En sådan ubalance kan forårsage mange typer sygdomme.
Hvis spis nok omega-3ifølge forskning kan du beskyttes mod mange sygdomme og tilstande som:
Hjertesygdom - omega-3 reducerer risikoen for at udvikle hjertesygdomme og kan reducere risikoen for død ved hjerteanfald med 30%.
Blodpropper - omega-3'er gør blodet tyndere og forhindrer blodpropper.
Hypertension - omega-3 sænker blodtrykket.
Høje niveauer af fedt i blodet - omega-3 sænker niveauet af dårligt kolesterol og triglycerider i blodet.
Brystkræft - Høje omega-6 og lave omega-3 niveauer kan disponere kvinder for brystkræft.
Tarm- og tarmkræft - omega-3 kan forhindre tyktarmskræft.
Stigende videnskabelig dokumentation tyder på, at omega-3 fedtsyrer er vigtige for menneskers sundhed og normale udvikling. Det bliver mere og mere klart, at en person, der følger en standardfattig diæt med lavt fiskeindhold for europæere, udsættes for omega-3-mangler og en ubalance i forholdet mellem omega-3 og omega-6.
Rige kilder til omega-3 er forskellige typer fisk - makrel, sild, laks, tun, sardiner, ansjoser, ørred og stør, samt fiskeolier - torskeleverolie, laksolie, tunolie. Plantekilder er hørfrø, rapsfrø, valnød og sojaolie.
Anbefalede:
Hvor Mange Kalorier Skal Vi Tage Om Dagen For At Tabe?
Hvor mange kalorier skal vi spise i gennemsnit? Kvinder har brug for at forbruge ca. 2.000 kalorier om dagen for at opretholde vægten og 1.500 kalorier for at tabe et pund om ugen. Mænd har brug for 2500 kalorier for at opretholde vægten og 2.
Hvorfor Og Hvornår Skal Jeg Tage Kosttilskud?
Uanset om kosttilskud er nyttige eller ej - der er stadig intet svar, der fuldt ud bekræfter fordelene ved deres indtag. Det er sikkert, at de er nyttige, men spørgsmålet er, om der er behov for kosttilskud, eller om vi lige så godt kunne få alle de nødvendige stoffer gennem den mad og drikke, vi spiser.
Hvem Skal Vi Takke For Cuba Libre-cocktailen?
Den berømte cocktail Cuba Libre er en af de mest populære cocktails i verden. Dets navn oversat til bulgarsk betyder Free Cuba. Indeholder hvid rom, Coca-Cola og citronsaft eller stykker kalk. Det blev først forberedt i Havana i 1900 under uafhængighedskriget på Cuba (dengang en spansk koloni), som sluttede i 1878.
Hvilken Pleje Skal Man Tage For Grøntsager Og Frugt Om Efteråret
I modsætning til sommerperioden, hvor alle elskere af frugtplantager og grøntsager nyder høsten, er forår og efterår de tidspunkter, hvor det kræver mest pleje. Efterårsperioden er især vigtig, for så kommer næsten alle hjem frugt og grønt til opbevaring og samtidig begynder arbejdet med at overvintre haven.
Skal Vi Tage Immunstimulerende Midler, Mens Vi Er Syge
Hvert år med begyndelsen af de kolde årstider kommer de konstante råd om, hvordan vi kan tage os af vores helbred fra truslen om forkølelse og influenza. I år blev coronaviruspandemien, der hører til gruppen af virussygdomme, føjet til dem.
