Kylling Med Trøfler Til Guvernørens Bold Efter Oscar-uddelingen

Video: Kylling Med Trøfler Til Guvernørens Bold Efter Oscar-uddelingen

Video: Kylling Med Trøfler Til Guvernørens Bold Efter Oscar-uddelingen
Video: Stars party after Oscars at Governors Ball | ABC7 2024, November
Kylling Med Trøfler Til Guvernørens Bold Efter Oscar-uddelingen
Kylling Med Trøfler Til Guvernørens Bold Efter Oscar-uddelingen
Anonim

Oscar-uddelingen er kun dage væk, og forberedelserne til dem har været i fuld gang i flere måneder. Det vides ikke på nuværende tidspunkt, hvad han vil gøre, når han forlader stillingen.

Den traditionelle guvernørens bold - efterpartiet efter Oscar-ceremonien, vil være på samme niveau i år. Mesterkokken Wolfgang Puck har forberedt menuen i 22 år. Han og hans team løftede gardinet på, hvad stjernerne vil spise denne gang.

Den 88. Academy Awards afholdes den 28. februar. Dens vært bliver komiker Chris Rock. Guvernørens bold begynder straks efter at den er afsluttet.

Kokken Wolfgang Puck ved meget godt, hvad skuespillere elsker. De fleste af dem besøger hans restaurant regelmæssigt, hvor guvernørens bold også afholdes i år. Den er nu klar med opvasken til alle 1.500 gæster, der kommer til efterfesten den 28. februar.

Stjernemenuen indeholder 50 retter med salater af forskellige typer kylling med sorte trøfler, cheddarost og forskellige typer krabber med perleris. Virtuosens foretrukne forretter - bagte kartofler med kaviar, vil også være til stede ved bordene. Der mangler ikke traditionel røget laks i form af en statuette.

Puck har også været opmærksom på vegetarer. For dem har han tilberedt grønne bønner, guacamole, artiskokker med asparges, gazpacho og kogte rødbeder med citron. Menuen passer perfekt til fransk champagne og forskellige typer vine fra restaurantens rige vinkort.

For de andre gæster vil der være et bredt udvalg af klassiske drinks. På bordene hældes champagne fra det specielle udvalg af Piper-Heidsick, årgange 1998 og 2002, med stærke noter af Pinot Noir.

Ud over maden tog Puck sig af restaurantens indre. Det vil indeholde tegnefilm af stjerner fra Hollywoods gyldne tidsalder samt nuværende nominerede til priserne. Billederne af moderne stjerner præsenteres som tegnefilm.

Anbefalede: