Smid Ikke Skrælene Fra Grøntsagerne! Se Hvad Du Skal Bruge Dem Til

Indholdsfortegnelse:

Video: Smid Ikke Skrælene Fra Grøntsagerne! Se Hvad Du Skal Bruge Dem Til

Video: Smid Ikke Skrælene Fra Grøntsagerne! Se Hvad Du Skal Bruge Dem Til
Video: Film 4 | Laurits dyrker kæmpe-græskar | Micki Cheng | GoCook by Coop 2024, November
Smid Ikke Skrælene Fra Grøntsagerne! Se Hvad Du Skal Bruge Dem Til
Smid Ikke Skrælene Fra Grøntsagerne! Se Hvad Du Skal Bruge Dem Til
Anonim

Bouillon er en vigtig tilføjelse til enhver salt skål, da den giver den en tykkere og rigere smag. Derudover forbedrer det opvaskenes aroma betydeligt. I dag i detailkæder kan du finde alle slags tørre eller flydende bouillon. Men de fleste af dem har for skarp smag. Og hvis du ser på ingredienserne i deres indhold, vil du overhovedet ønske at købe dem.

For ikke at miste den godhed, der kaldes bouillon, kan du selv forberede en. Og fra produkter, som du planlægger at smide i papirkurven. Det er en vegetabilsk bouillon fra skræl. Det er en praktisk løsning, der bliver din trofaste hjælper i køkkenet.

Sådan laver du denne magiske hjemmelavede bouillon:

Nødvendige produkter: 2-3 gulerødder, 2-3 kartofler, 1 selleri stilk, 3 løg, 1 stilk persille.

Forberedelse: Vask alle grøntsager godt. Skræl en squash, riv den og pres saften ud. Kast ikke affaldet, men læg det i en gryde. Fyld dem med vand og kog over medium varme i mindst 30 minutter, eller indtil bouillon dannes.

Vent på, at det køler godt ned, og hæld det i isterningsbakker. Efter 1 dag, når du har terningerne klar, skal du overføre isbuljongen til en frysepose. Opbevares i fryseren i op til 1-2 måneder og tilsættes til dine yndlingssupper, gryderetter, risotter, når du har brug for naturlig bouillon.

Anbefalede: