Jødiske Specialiteter Vil Friste Os I Dag I Plovdiv

Video: Jødiske Specialiteter Vil Friste Os I Dag I Plovdiv

Video: Jødiske Specialiteter Vil Friste Os I Dag I Plovdiv
Video: Kloge Jødiske Ord 2024, September
Jødiske Specialiteter Vil Friste Os I Dag I Plovdiv
Jødiske Specialiteter Vil Friste Os I Dag I Plovdiv
Anonim

Den kulinariske messe Ethno-køkken på hjul i Plovdiv i dag (15. maj) fortsætter med specialiteterne fra det jødiske køkken. Initiativets autocamper stoppes i dag på Tsar Kaloyan-pladsen og vil præsentere for Plovdiv-beboere og byens gæster på bakkerne traditionelle retter til det jødiske samfund.

I aften kan besøgende til arrangementet spise jødiske syltede agurker, aubergine tærte, kendt som Pastel, geléhane. De vil også blive præsenteret med kolde supper og en tærte med kartofler og ost kaldet chukur.

Banitsa Pastel
Banitsa Pastel

Foto: Siya Ribagina

Det populære jødiske macabrød vil også blive præsenteret. Selvfølgelig vil der ikke være mangel på desserter på den kulinariske messe i dag. Plovdiv-beboere vil være i stand til at smage karamelcreme og andre temaer til jødisk køkken.

I morgen - 16. maj vil det være finalen i Ethno Kitchen on Wheels. Gallamiddagen, der markerer projektets kulmination, vil blive afholdt i House of Ethnicities.

Jødisk køkken
Jødisk køkken

Tabellerne for de russiske, tyrkiske, armenske og jødiske samfund i vores land vil blive præsenteret sammen igen. Denne gang forventes der dog at blive vist specialiteter fra det græske køkken.

Anbefalede: