Sådan Genkendes ægte Olie

Sådan Genkendes ægte Olie
Sådan Genkendes ægte Olie
Anonim

Efter den sidste inspektion af Active Consumers Association blev det klart, at markedet stadig sælger falsk smør. Eksperter siger, at der er to hovedindikatorer, hvormed man kan genkende falsk olie.

Desværre, først efter at vi har købt og åbnet pakken, kan vi vide, om produktet er ægte olie eller ej. Smør, der er lavet af ægte mælk og mælkefedt, er sværere efter at have taget det ud af køleskabet - det er sværere at skære og sværere at smøre på skiven.

Med olier, der indeholder ikke-mejeriprodukter, bliver udstrygning på et stykke brød meget lettere.

En anden funktion, der adskiller forfalskede fra ægte smør er farven. Ofte er det virkelige produkt lysere end forfalskningen, da producenter tilføjer farvestof til vegetabilske fedtstoffer for at få produktet til at ligne originalen.

Eksperter råder os også til at læse etiketten omhyggeligt for at være sikker på, hvilket mærke vi skal købe, da nogle producenter efterligner udseendet af populære og kvalitetsprodukter for at sælge deres falske olie.

Smør
Smør

Fra undersøgelsen af aktive forbrugere blev det klart, at 4 af olierne på vores marked faktisk ikke er ko-smør, som angivet på etiketten. Den højeste procentdel af ikke-mælkefedt blev fundet i pakken med Profi Milk - 64%.

De andre olier var 2 af mærkerne fra Varna-firmaet Hraninvest, som tidligere har tilbudt forbrugerne palmeolie forklædt som komælk og CBA-olie, hvor det uraffinerede fedtstof var 10%.

Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed erklærede, at de ville gennemgå testresultaterne, hvorefter de ville straffe producenterne for overtrædelserne.

Hvis dette er den første overtrædelse, pålægges virksomheden en bøde på mellem 2.000 og 4.000 BGN, men hvis overtrædelsen er den anden, fastsætter loven en bøde på mellem 4.000 og 6.000 BGN.

I mellemtiden trækkes konti med vildledende etiketter fra markedet.

Fødevarebureauet sagde, at der allerede er iværksat inspektioner på hoteller og restauranter ved Sortehavskysten, og de første resultater forventes i slutningen af næste uge.

Anbefalede: