2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Folk, der spiller sport aktivt, de har brug for en særlig nærende diæt for at holde deres krop i perfekt stand. Blandt de næringsstoffer, der er egnede til atleter, er kulhydrater af stor betydning. De skal udgøre over 50 procent af de nødvendige kalorier til dagen.
Hvad gør kulhydrater så vigtige?
Disse næringsstoffer er benzin til en atletes krop. At udvinde energi fra fedt og proteiner er ret vanskeligt med lang og ekstrem indsats, såsom træning.
På den anden side fordøjes kulhydratfødevarer let og omdannes hurtigt til energi. Integrerede fødevarer eller korn, bælgfrugter og nødder anbefales normalt til aktive atleter. Under lange træningsprogrammer bruger de også en speciel kulhydratgel.
Det vides, at en af de fødevarer, der indeholder kulhydrater, er kartofler, men de blev ikke anbefalet indtil for nylig, fordi deres sukkerniveau automatisk skydes op og samtidig falder hurtigt ned, hvilket forårsager ukontrollerede dråber og stiger i energi.
Nylig forskning foretaget af forskere fra Illinois har rykket disse forestillinger. De fandt det kartoffelmos er så god for den aktive atletat det kan blive et alternativ til gelen, der bruges aktivt af atleter.
Undersøgelsen af amerikanske forskere omfattede 12 cyklister, der rejste mere end 250 kilometer om ugen. De blev opdelt i tre grupper. En gruppe drak kun vand under vandreture. Den anden tog deres velkendte kulhydratgel. Den tredje blev fodret med kartoffelmos.
Flere faktorer blev undersøgt - blodsukkerniveauer; temperaturen; mavens arbejde og træningens intensitet.
Resultaterne viste, at koncentrationen af glukose ved anvendelse af kulhydratgel og kartoffelmos er næsten det samme. De to grupper af atleter forventede lignende resultater. Deres resultater var bedre end dem, der kun drak vand.
Det faktum, at puréen forårsagede maveklager, blev rapporteret som en negativ effekt, men antagelsen er, at dette skyldes de øgede mængder puré, der er spist.
Bivirkninger ændrer ikke hovedkonklusionen: Mos kartofler kan erstatte kilder til kulhydrater fra forskellige kommercielle produkter.
Anbefalede:
Den Indfødte Olivenolie Viste Sig At Være En Fuldstændig Falsk
70 procent af olivenolie, der sælges i alle lande, er slet ikke af god kvalitet. Dette viser en nylig undersøgelse foretaget af US Department of Agriculture. I vores land kan mængden af falske olivenolie dog være endnu højere, skriver 24 Chassa.
Hvidt Brød Viste Sig Nyttigt
I de senere år har der været stigende debat om, hvor skadeligt hvidt brød er, og hvordan vi skal undgå at spise det. En ny undersøgelse viser imidlertid, at hvidt brød har en god effekt på vores helbred, da det øger antallet af gode bakterier i maven og dermed beskytter mod sygdom.
Den Dyreste Whisky I Verden Viste Sig At Være En Falsk
Den dyreste skotsk whisky - McAllen, der blev tilbudt på et af hotellerne i byen St.Maurice, viste sig at være falsk. Begrænset udgave af flasken, der siges at være produceret i 1878, var ikke forskellig fra almindelig whisky, som du kan bestille på enhver bar.
Hvidløgssalt - Det Er Utroligt, Hvor Nyttigt Det Viste Sig
Hvidløgssalt er et krydderi, der opnås ved at blande tør hakket hvidløg (helst pulver) og salt. Den består normalt af tre dele salt og et hvidløgspulver. Hvidløgssalt indeholder de fleste af de kulinariske og helbredende egenskaber ved dets bestanddel hvidløg.
Se, Hvad Et Mirakel Kirsebæreddike Viste Sig At Være
Alle nyttige stoffer fra kirsebær i kirsebæreddike er fuldt bevarede. Dette er en drink, der har været kendt og brugt siden oldtiden. Det er ekstremt rig på mange organiske syrer - citronsyre, æblesyre, oxalsyre og andre. Der er proteiner og et antal vitaminer, herunder -vitamin C, vitamin P, B-gruppe vitaminer og andre såvel som mineralsalte - fosfor, kalium, calcium, magnesium, jern osv.
