2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
A-vitamin understøtter immunsystemets funktion og hjælper med at opretholde et sundt syn, tænder, knogler, hud og negle. Det fremmer også cellevækst og spiller en afgørende rolle i hjertets, lungernes og nyrernes sundhed.
At sørge for fødevarer rig på vitamin A. er vigtigt for det generelle helbred. Find ud af, hvilke fødevarer der indeholder A-vitamin, og inkluder dem i din kost.
• Gulerødder
Gulerødder indeholder et højt antal beta-caroten og antioxidanter. Blot en halv kop rå gulerødder giver 184% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A.
• Søde kartofler
Søde kartofler er også rige på vitamin C, vitamin B6, kalium, fiber og niacin. En bagt sød kartoffel giver 561% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A.
• Grønkål
Grønkål er rig, men ekstremt rig på næringsstoffer og har mange sundhedsmæssige fordele. Vigtigste blandt disse næringsstoffer er: vitamin A, vitamin K, calcium og kalium.
• Spinat
Blot en halv skål frossen spinat giver 229% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A. Spinat indeholder også kalium, vitamin K, fiber og andre antioxidanter, der kan være nyttige til behandling af diabetes.
• Tørrede abrikoser
Kun 10 tørrede abrikoser giver 25% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A. De indeholder også calcium, fosfor, kalium og vitamin C.
• Broccoli
Broccoli har et meget højere proteinindhold. De er også en god kilde til fiber, C-vitamin, K-vitamin og jern. En halv skål broccoli giver 24% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A.
• Græskar violin
En skål kogt græskarviolin giver mere end det anbefalede daglige indtag af A-vitamin til mænd og kvinder. Græskar violin er høj i fiber og kalium. Det hjælper med at sænke blodtrykket og reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
• Melon
En hel skivet melon giver 54% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A. Forbrug af melon kan forhindre diabetes og hjerte-kar-sygdomme.
• Mango
Mango indeholder meget C-vitamin. En mango indeholder mere C-vitamin end en appelsin. Med kun en mango kan du få næsten halvdelen af det anbefalede daglige indtag af vitamin A.
• Rød peber
Rød peber er høj i vitamin C og vitamin E. Kun 1/2 kop rød peber giver 47% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A.
• Papuda
Papuda giver 13% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A i en halv kop.
• Mælk
Mælk er rig på vitamin D og vitamin A. Et glas mælk giver 10% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A.
• Tomater
Tomater og tomatjuice er en af fødevarer med højt vitamin A.. De er også gode kilder til vitamin C, vitamin E, kalium, magnesium og fiber. Et glas tomatjuice giver 16% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A.
• Lever
85 g lever giver 444% af den anbefalede daglige indtagelse af vitamin A.
• Græskar
Græskar er en fremragende kilde til vitamin A. Derudover er den lav i kalorier og rig på fiber, magnesium og kalium.
Anbefalede:
Fødevarer Med Højt Vandindhold
Vi tænker ikke meget ofte over det hvor meget vand der er indeholdt i et fødevareprodukt , som vores parabol er tilberedt med. Og vi tager fejl. Det er vigtigt at vide, hvilke fødevarer der indeholder meget vand, for nogle gange anbefales de og nogle gange ikke.
Fødevarer Med Højt Sukkerindhold
Sukker er en type kulhydrat, der naturligt findes i frugt, grøntsager, bælgfrugter, i modsætning til raffineret eller forarbejdet sukker. Sukkerne er opdelt i tre hovedtyper som følger: monosaccharider, disaccharider og polysaccharider.
Fødevarer Med Højt Indhold Af Raffinerede Kulhydrater
Raffinerede kulhydrater absorberes hurtigt i blodbanen og forårsager farlige stigninger i blodsukker og insulinniveauer. De mest almindelige kroniske sygdomme hos mennesker, der bor i udviklede lande, er forbundet med denne type kulhydrat, så det er rimeligt at reducere deres forbrug til et minimum.
20 Fødevarer Med Højt Fiberindhold
Fiber er ekstremt vigtige næringsstoffer. Det anbefalede daglige indtag er 25 g for kvinder og 38 g for mænd. Imidlertid formår de fleste kun at få ca. 15-17 g fiber om dagen. Hvis du vil øge dit fiberindtag, skal du tjekke listen over 20 fødevarer med højt fiberindhold der er sunde og tilfredsstillende:
12 Fødevarer Med Højt Indhold Af Omega-3 Fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer har forskellige fordele for kroppen og hjernen. Mange sundhedsorganisationer anbefaler at tage mindst 250-500 mg Omega 3 dagligt hos voksne. Gennemse listen med 12 fødevarer med højt indhold af omega-3 fedtsyrer :