2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvad er nogle af problemerne med mælk?
Produktion: Mest mælk i dag produceres af dyr, der stimuleres til at producere mælk ved hjælp af hormoner. Dyrene fodres kommercielt med fødevarer, der kan omfatte hø, korn, pap, savsmuld og injiceres regelmæssigt med antibiotika.
Ved hjælp af genteknik hos malkekøer øges mælkeproduktionen med 15 til 25 procent. Dette er godt for landmænd, men dårligt for dyr, der er mere modtagelige for infektioner. Disse infektioner behandles med store mængder antibiotika, som derefter udskilles i mælk.
Forarbejdning: Mælk er naturligt steril, når den forlader et malkedyrs krop, men så snart den kommer i kontakt med luften, begynder bakterier at vokse hurtigt i den.
Pasteurisering er en proces, der dræber de bakterier, der stadig findes i mælken, men hvad de fleste af os glemmer er, at alle disse døde bakterier stadig flyder i mælken.
Nye levende bakterier spredes fortsat kort derefter. Pasteurisering kan også ødelægge op til 50 procent af C-vitamin til stede i mælk.
Homogenisering nedbryder mælkefedtkugler, så fedtet blandes igennem denne proces og binder til arteriernes hærdning. Tilsætningen af vitamin A og D kan forårsage problemer forbundet med hypervitaminose, det er velkendt, at disse to fedtopløselige vitaminer forårsager toksiske reaktioner, når de anvendes i større mængder.
Faktisk fremmer D-vitamin forkalkning, og indtaget med mælk kan forårsage alvorlig nyreskade. Der er hundredvis af videnskabelige artikler, der viser de skadelige virkninger af tilsat D-vitamin, blandt disse effekter er nyre- og urinsten, hyperkolesterolæmi og øjenskader.
Idiopatisk hyperkalcæmi dukkede op i 1950, efter at mælk begyndte at blive beriget med ergosterol, fører dette til ekstremt høje niveauer af calcium i blodet, ofte ledsaget af forhøjede niveauer af kolesterol i blodet.
Konsekvenserne af dette kan være alvorlig mental retardation på grund af unormal udvikling af knogler i hoved og ansigt; irreversibel skade på hjertet og kredsløbssystemet på grund af aflejring af knogler i disse væv og generaliseret aterosklerose i den tidlige barndom, hvilket kan føre til mild eller svær mental retardation. Der er tegn på, at denne tilstand kan udvikle sig i livmoderen, fordi moderen får flere kosttilskud med D2.
Veterinære tilstande og virkninger: Allergier over for mælk og mejeriprodukter er ekstremt almindelige, og som følge heraf lider vi af træthed eller adfærdsproblemer.
Forbrug af mejeriprodukter er forbundet med løbende næse, hyppige forkølelser, bronkitis, øreinfektioner, der er overvægtige, fordøjelsesbesvær, tarmlidelser og hudfoci. Derudover forværrer forbruget af mælk astma og åndedrætsbesvær.
Synderen er ikke fedt eller protein, men så lavt fedtindhold i skumprodukter. Faktisk kan et højere mælkefedtindhold i kosten være nyttigt for børn med neurologiske problemer (en diæt med 80% af dette fedt er gavnlig for børn med anfald).
Så hvor får vi calcium? Svaret på dette spørgsmål er ret simpelt. Grønne og grønne grøntsager er en fremragende kilde. Andre diætkilder til calcium samt yderligere mineraler inkluderer bønner, nødder, havgrøntsager og sesamfrø. For dem, der ikke er vegetarer, findes calcium i hele fisk med knogler som sardiner og bløde rejer.
For en god diæt, der ikke er mejeriprodukter, kan du medtage friskhakket persille ved hvert måltid eller altid have noget mørkegrønt på bordet, herunder broccoli, kål, arugula eller vandkress, brug bønner regelmæssigt, kylling, oksekød eller fiskeben, til at fylde op med dette vitamin. Tilsæt også havgrøntsager, ristede og malede sesamfrø, ris eller byg, krydderier og mere.
Anbefalede:
Kost Med Frisk Mælk
Der er ingen tvivl om, at mælk, hvad enten den er frisk eller sur, er en komplet mad. Det indeholder ikke kun essentielle næringsstoffer i afbalancerede proportioner, men er også ekstremt rig på vitaminer, mineraler og mere. Det er almindeligt accepteret, at mælk er den lettest fordøjelige mad, som overhovedet ikke belaster kroppen eller giver madspild.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Frisk Mælk
Med frisk mælk kan du gøre mange ting - kager, hovedretter, hvis du kan, kan du endda fermentere det. Der er ikke noget mere velsmagende end hjemmelavet yoghurt. Og her fungerer det nøjagtigt - du har brug for frisk mælk, 2-3 spiseskefulde yoghurt og kompottkrukke.
Mere End 450 Liter Frisk Mælk Blev Beslaglagt Af BFSA
Efter inspektioner beslaglagde det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur mere end 450 liter mælk, som ikke havde dokumenter, der bekræftede dets oprindelse. Mælken blev omdirigeret til bortskaffelse. Sammen med ham blev der beslaglagt yderligere 228 kg mejeriprodukter - ost, gul ost og cottage cheese, som også manglede oplysninger om oprindelsen, hvilket forbyder deres distribution i det kommercielle netværk.
Den ægte Bolognese Sauce Er Lavet Med Frisk Mælk
For at fremstille en ægte italiensk bolognese-sauce, som er en af de mest populære spaghettisauce, har du brug for frisk mælk. Med sin hjælp dæmper italienerne den sure smag af vin og tomater i sauce, hvilket gør den øm og cremet. For at forberede Bolognese-sauce er det bedst at bruge hakket oksekød og svinekød, som i den originale opskrift oprettet i den italienske by Bologna.
Kost Med Bananer Og Frisk Mælk Til Hurtigt Og Effektivt Vægttab
Det menes bredt, at bananer fylder. Selv om der er en grund i erklæringen, er sandheden, at takket være dem kan vi slippe af med ekstra pund. Dette kan ske, hvis der overholdes en særlig ordning for deres forbrug. Den eksotiske frugt har et højt sukkerindhold.
