2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Med frisk mælk kan du gøre mange ting - kager, hovedretter, hvis du kan, kan du endda fermentere det. Der er ikke noget mere velsmagende end hjemmelavet yoghurt. Og her fungerer det nøjagtigt - du har brug for frisk mælk, 2-3 spiseskefulde yoghurt og kompottkrukke.
For at fermentere mælken skal den have en bestemt temperatur. Lad det køle af, men ikke for meget efter kogning. Vores bedstemødre lærer os, at temperaturen skal være som følger - dypp din hvalp i mælk, tæl til 3, og hvis du holder ud, er den klar til gæring.
Sæt i bunden af krukken 2 spiseskefulde yoghurt og en frisk slev - bland godt for at blive en homogen blanding, fyld derefter krukken med frisk mælk. Godt fyldte og lukkede krukker (normalt med plastikhætter), pakk ind i et tæppe og vent mindst 4 timer. Målet er, at mælken skal køle af under tæppet, derefter tage den ud, og mælken er klar.
Hvis du ikke har nok mælk til gæring, kan du lave forskellige desserter. Karamelcreme er et godt valg, men du har også brug for en masse æg til den. Du kan også lave pasta i ovnen eller mælk med ris.
Vores yndlingsmælk er meget velsmagende og saftig. Til det har du brug for:
1 liter mælk, 1 pakke skræl, 5-6 æg, 1 s. smør, 2 tsk. sukker, 2 n. vanilje
Fremstillingsmetode:
Arranger skorperne i en gryde, smør hvert ark med præsmeltet smør. Sæt det til bagning indtil det er gyldent, hæld derefter blandingen fra de andre produkter og vend tilbage til ovnen for at bage tærten.
Hvis du vil lave en basis, så prøv kyllingefricassee eller ogreten. Med mere mælk kan du også lave hjemmelavet hytteost. En lækker og let hovedret er ostegrød.
Du har brug for følgende produkter til det:
1 liter frisk mælk, 2-3 spsk. mel, ost, en knivspids salt, smør
Fremstillingsmetode:
Steg melet, tilsæt derefter kold mælk. Lad stå på komfuret, efter kogning, omrør konstant i ca. 4-5 minutter. Tilsæt strimlet ost, en knivspids salt, tilsæt et par stykker smør på toppen.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Hakket Kød
Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave mad med hakket kød, se vores to forslag til lækre hakket kødretter. Den første opskrift er på hakket reder, og den anden er lækker lasagne. Hakket reder Nødvendige produkter til hakket reder: 500 g hakket kød, 50 ml komælk, 100 g brød, ca.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Pastinetter
Pastinak er en rodgrøntsag fra familien af gulerødder, dild og persille. I modsætning til dem stiger det imidlertid langt over dem. Planten har været udbredt i Middelhavet siden oldtiden. På det tidspunkt nød han imidlertid ikke sådan popularitet i modsætning til gulerødder.
Hvad Skal Man Lave Mad Med æg?
Hvis du har spekuleret på, hvad du f.eks. Skal bruge resten af påskeæg, så er de følgende linjer lige til dig. Vi præsenterer for dig nogle få lette, hurtige og meget velsmagende opskrifter med æg: Kogte æg med mayonnaise Nødvendige produkter:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Gulasch
Guliya kaldes også jordæble, jordskokker eller jordskokker. Hun er en repræsentant for familien Compositae, blandt hvis mange almindelige repræsentanter også er solsikke, daisy, kamille, røllike, edelweiss og andre kendte plantearter i Bulgarien.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.
