2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Blæksprutten du kan brød med forskellige panering. De bliver endnu smagere, hvis du forlader dem i marinaden på forhånd.
En meget simpel forsøgning er med majsmel. Blæksprutte er paneret i meget varm olie. Læg ikke mange stykker på én gang, når du panerer blæksprutter, for fedtets temperatur vil falde, og panering vil absorbere fedtet. I stedet for bløde og sprøde panerede blæksprutter vil du have fedtede og tunge panerede blækspruttebid.
En meget vellykket måde at brødfisk på er først at skrælle dem og derefter krydre dem med salt, peber og andre krydderier efter eget smag. Pisk æggehvider med en knivspids salt på sneen. Rul blæksprutten i mel og derefter i de piskede æggehvider. Panering sker i meget varmt fedt. Steg et minut, og de er klar. Lad dem tømme fedtet på køkkenpapir inden servering.
En anden egnet panering til blæksprutte er lige store dele hvidt og majsmel og lidt salt. Fluffy brødkrummer og sprød blæksprutte tilberedes med brødkrummer majsmel, citronsaft, himalayasalt og peber.
Du vil også få god panering, hvis du forbereder den med majsstivelse, mel og øl. Øl er den bedste drink til paneret blækspruttemen brugt til panering er en magisk ingrediens.
Subtiliteten ved stegning af blæksprutter er, at det er meget vigtigt ikke at overstige et minut, et minut og et halvt. Ellers får blæksprutten en gummiagtig smag. Lad blæksprutten altid dræne fedtet på papir efter oprydning.
Paneret blæksprutte kan indtages med øl eller hvidvin.
Anbefalede:
Mad Og Juice Egnet Til Varme Dage
Madlavning i de varme sommerdage er ikke en af vores yndlingsaktiviteter, især hvis rummet ikke har tilstrækkelig ventilation. Derudover foretrækkes heller ikke opvarmning af huset som et resultat af madlavning. Du kan dog tilberede lækre retter, der kræver lidt eller ingen varmebehandling.
Egnet Pynt Til Vildtkød
Jægernes hustruer er ægte fakirer i køkkenet, som er opmærksomme på alle de vanskeligheder, der er ved at forberede sig lækkert vildt . De har den appetitlige aroma af alle slags vildtkød langt væk, fordi der ikke er nogen hemmeligheder for dem i dens smag, pynt og servering.
Egnet Pynt Til Ristet Kød
Afhængigt af typen af ristet kød til ham er passende forskellige typer af pynt . Stegen af bagte eller kogte kartofler er velegnet til ristet svinekød. Stevet surkål er også velegnet til svinekød samt forskellige typer vegetabilske garneringer.
Egnet Menu Til En Dagstur Eller Udflugt
Alle elsker at tage en tur i den friske luft fra tid til anden, tage en kort gåtur i bjergene, besøge en smuk sø eller at diversificere og nyde naturen. Du kan tage sådanne ture alene med din familie, venner eller familie. I sådanne tilfælde er det dog bydende nødvendigt at tænke over, hvilken mad der passer til din rejse, så både din bagage ikke er tung, men kompakt, og begge frokost er lækre.
Hvilken Vin Er Egnet Til Hvilken Ost
Kombinationen af vin og ost er et rigtigt mesterværk. Hvide vine vælges oftere til osten, da deres aroma og smag er mere velegnet til kombination med forskellige ostetyper. Unge rødvine passer ikke godt sammen med de fleste oste på grund af de tanniner, de indeholder, som er i store mængder.
